Gesetz- und Verordnungsblatt für das Königreich Sachsen.: Gesetz- und Verordnungsblatt für das Königreich Sachsen vom Jahre 1903.

Bibliographic data

Periodical

Persistent identifier:: gvbl_sachsen

Title:: Gesetz- und Verordnungsblatt für das Königreich Sachsen.

Place of publication:: Dresden

Document type:: Periodical

Collection:: Kingdom of Saxony.

Year of publication.:: 1835; 1918

DDC Group:: Gesetzgebung

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Periodical volume

Persistent identifier:: gvbl_sachsen_1903

Title:: Gesetz- und Verordnungsblatt für das Königreich Sachsen vom Jahre 1903.

Buchgattung:: Gesetzsammlung (amtlich)

Keyword:: Gesetzblatt

Volume count:: 69

Publishing house:: Meinhold & Söhne

Document type:: Periodical volume

Collection:: Kingdom of Saxony.

Year of publication.:: 1903

DDC Group:: Gesetzgebung

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Law Gazette

Title:: 5. Stück

Volume count:: 5

Document type:: Periodical

Structure type:: Law Gazette

Law

Title:: No. 13.) Verordnung zur weiteren Ausführung des Reichsgesetzes, betreffend die Schlachtvieh- und Fleischbeschau, vom 3. Juni 1900, sowie der dazu erlassenen Ausführungsbestimmungen und des Sächsischen Gesetzes, die Einführung einer allgemeinen Schlachtvieh- und Fleischbeschau betreffend, vom 1. Juni 1898.

Volume count:: 13

Document type:: Periodical

Structure type:: Law

Appendix

Title:: 2. Bekanntmachung, betreffend die Einlaß- und Untersuchungsstellen für das in das Zollinland eingehende Fleisch.

Document type:: Periodical

Structure type:: Appendix

— 211 — B. Probenentnahme zur chemischen Untersuchung zubereiteter Fette. (Vergl. 88 15 und 16 der Ausführungsbestimmungen D.) 1. Auf die Probenentnahme findet die Bestimmung unter A Absatz 1 Anwendung. Ausnahmsweise können hiermit andere Personen, welche genügende Kenntnisse nach- gewiesen haben, betraut werden. 2. Durchschnittsproben im Gesamtgewichte von 250 g sind zu entnehmen: a) wenn die Sendung aus einem oder zwei Packstücken besteht, oder wenn sie aus mehr als zwei Packstücken besteht, ohne daß eine gleichartige Sendung im Sinne des § 12 Absatz 3 der Ausführungsbestimmungen D vorliegt, aus jedem Packstücke; b) wenn die Sendung aus mehr als zwei Packstücken besteht und im vorgenannten Sinne gleichartig ist, aus den gemäß § 15 Absatz 5 ebenda auszuwählenden Packstücken; ) wenn die Untersuchung bei einer Probe einer gleichartigen Sendung zu einer Be- anstandung geführt hat, gemäß § 12 Absatz 4, 5 und 6 ebenda aus allen Pack- stücken dieser Sendung. Die Durchschnittsproben sind an mehreren Stellen des Packstückes zu entnehmen; zweckmäßig bedient man sich hierbei eines Stechbohrers aus Stahl. 3. Die Durchschnittsproben sind dergestalt zu kennzeichnen, daß ohne weiteres fest- gestellt werden kann, aus welchen Packstücken sie entnommen wurden. 4. In einem besonderen Schriftstücke sind genaue Angaben zu machen über die Her- kunft und Abstammung des Fettes, über den Umfang der Sendung, der die Proben ent- nommen wurden, über die bei der Entnahme der Probe gemachten Beobachtungen und schließlich darüber, ob die Probenentnahme zur ständigen Kontrolle oder auf Grund eines besonderen Verdachts stattfand. Außerdem ist den Proben eine kurze Angabe über das Ergebnis der Vorprüfung beizufügen. 5. Die Aufbewahrung oder Versendung der Proben erfolgt in gut verschlossenen und sorgfältig gereinigten Gefäßen aus Porzellan, glasiertem Ton, Steingut (Salbentöpfe der Apotheker) oder von dunkelgefärbtem Glas, welche möglichst luft= und lichtdicht zu verschließen sind. 6. Die Proben sind so lange aufzubewahren, bis die Entscheidung über die zuge- hörige Sendung getroffen ist. 1903. 30

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