Anleitung zur Ermittelung des Gehalts der Pottasche an Kaliumkarbonat. 
1. Eigenschaften der Pottasche. 
Die Pottasche bildet ein weißes Pulver, welches durch Verunreinigung rötlich oder grau ge- 
färbt und zu Stücken zusammengeballt sein kann. Sie ist löslich in kaltem Wasser. Die Lösung färbt 
rotes Lackmuspapier blau und braust auf Zusatz einer verdünnten Säure, z. B. Salzsäure, Schwefel- 
säure oder E Essigsäure, unter Entwickelung von Kohlensäureanhydrid auf. 
2. Ermittelung des Gehalts der Pottasche an Kaliumkarbonat. 
Von der zu untersuchenden Pottasche wird nach guter Durchmischung eine Probe entnommen 
und diese, wenn nötig, gepulvert. Von dieser Probe werden 65 g in einem Literkolben mit destilliertem 
Vasser wenn nötig unter Erwärmen, zu 1 Liter gelöst. Zu 50 cem dieser Lösung gibt man etwa 
4 Tropfen einer wässerigen Lösung von Methylorange (1 g Methylorange in 1 Liter Wasser gelöst) 
¾ läßt dann aus einer in Zehntel Kubikzentimeter geteilten Bürette Normalschwefelsäure, welche 49 kg 
Schwefelsäure im Liter enthält, bis zur deutlichen Rotfärbung unter Umrühren mit einem Glasstabe 
langsam zufließen. Die Anzahl der hierzu verbrauchten Kubikzentimeter Normalschwefelsäure wird 
festgestellt. Unter Benutzung der nachstehenden Tafel ersieht man aus der verbrauchten Menge Schwefel= 
säure, wieviel Kilogramm der Pottasche zur Denaturierung von 100 Kg Zucker zu verwenden sind. 
Sind weniger als 37 cem Normalschwefelsäure verbraucht, so ist die Pottasche zur Denatu- 
rierung nicht zu verwenden. 
Beispiel. 
50 cem einer wässerigen Lösung von 50 g Pottasche in 1 Liter Wasser verbrauchten mit Methylorange versetzt 
bis zum Eintritte der Rotfärbung 40 cem Normalschwefelsäure, dementsprechend müssen von dieser Pottasche zur Denatu- 
rierung von 100 kg Zucker 16 kg verbraucht werden. 
Tafel 
zur Ermittelung der Gewichtsmenge Pottasche, welche zur Denaturierung des Zuckers mit 
13 Prozent Kaliumkarbonat erforderlich sind, aus der Anzahl der zur Neutralisation der 
Pottasche verbrauchten Menge Schwefelsäure. 
Anzahl der verbrauchten Anzahl der auf 100 kg Zucker 
cem Normalschwefelsäure zu verwendenden kg Pottasche 
37 17 
38 17 
39 16 
40 16 
41 15 
42 15 
43 14 
44 14 
45 14 
46 13 
47 13 
Anleitung zur Untersuchung des Petroleums. 
Das Petroleum soll ein Leuchtpetroleum sein und bei 15° C. eine Dichte von O0)79 oder 
darüber besitzen.