84
2. Wiederkäuer.
8. 19.
Nachdem das Netz untersucht und abgeschnitten worden ist, werden Pansen, Haube,
Psalter und Labmagen im Zusammenhange aus der Bauchhöhle herausgenommen. Zu
diesem Zwecke löst man die Verbindung des Wanstes mit dem Zwerchfelle und durch-
schneidet den Schlund hinter dem Zwerchfelle und den Zwölffingerdarm vor einer dicht am
Labmagen um denselben gelegten Ligatur. Bei dieser Arbeit ist auf etwa vorhandene ab-
norme Verbindungen der einzelnen Magenabtheilungen mit den Organen der Nachbarschaft
zu achten. Hierauf wird die Milz vom Wanste gelöst. Nächstdem werden die einzelnen
Magenabtheilungen geöffnet. Dann wird der Hüftdarm in der Nähe der Hüft-Blinddarm-
öffnung durchschnitten und der Hüft= und Leerdarm vom Gekröse abgetrennt. Der Leerdarm
wird darauf, nachdem der Zwölffingerdarm am hinteren Ende unterbunden worden ist,
hinter der. Ligatur abgeschnitten. Es folgt alsdann die Aufschlitzung des Leer= und Hüft-
darms. Sodann wird der Mastdarm vor seinem Beckenstück durchschnitten und bis zu der
Stelle, wo er sich mit dem Zwölffingerdarm kreuzt, abgetrennt.
Hierauf wird der Zwölffingerdarm vom Gekröse abgelöst, aber nicht durchschnitten.
Nachdem alsdann das Gekröse des Dünndarms untersucht worden ist, wird die. vordere
Gekröswurzel durchschnitten und der Dickdarm im Zusammenhange herausgenommen. Ferner
werden die Windungen des Grimmdarmlabyrinths von einander getrennt und dann der
ganze Dickdarm aufgeschlitzt. Schließlich wird der Zwölffingerdarm in seiner natürlichen
Verbindung mit der Leber aufgeschnitten und die Mündung des gemeinschaftlichen Gallen-
ganges wie beim Pferde geprüft.
Die Untersuchung und die weitere Sektion der in der Bauchhöhle gelegenen Organe
erfolgt wie beim Pferde.
3. Schwein.
8. 20.
Nachdem der Zwölffingerdarm unter der rechten Niere zweimal unterbunden und
zwischen beiden Ligaturen durchschnitten worden ist, zieht man sein hinteres, zwischen den
Gekrösplatten gelegenes Ende hervor, dann trennt man das hintere Ende des Zwölffinger-
darms in Verbindung mit dem Leer= und Hüftdarme vom Gekröse und schneidet den letzteren,
