Jede  Stadtgemeinde  muß  einen  Ausschuß  für  Gemüsebau  haben.  93.

wurde  nur  wirklich  unbrauchbares  Gelände,  bei  welchem
keinerlei  Aussicht  vorhanden  war,  daß  auf  ihm  ein  leidliches
Erträgnis  zu  erzielen  gewesen  wäre.  Das  für  geeignet  befundene
  Land  wurde  alsdann  in  der  Hauptsache  in  Flächen
von  200—400  am  aufgeteilt.  An  die  Spitze  jedes  größeren
Grundstücks  oder  mehrerer  kleiner  von  zusammen  rund
10000  qm  wurde  cin  Kurator  gestellt,  welcher  wieder  dem
Obmann  unterstellt  war.  Dieser  Kurator  verteilte  und  übergab
  die  einzelnen  Abschnitte  den  Kriegsgemüsebauern.  Die
Kuratoren  jedes  einzelnen  Bezirks  bilden  gewissermaßen  einen
Verein,  dessen  Leiter  der  Obmann  des  Bezirks  ist.  In

diesen  Vereinigungen  werden  von  Zeit  zu  Zeit  die  den

Kriegsgemüsebau  betreffenden  Fragen  behandelt,  als  da  find

Beschaffung  von  Dünger  und  Saatgut,  Vergebung  neuer
Parzellen,  Festsetzung  und  Zahlung  des  Pachtzinses,  Einrichtung
  von  Wasseranlagen  und  Umzäunungen,  fachmännische

Anleitung  zu  möglichst  zweckmäßiger  Ausnutzung  des  jeweils
zur  Bearbeitung  verfügbaren  Bodens  usw.  Im  ersten  Jahre
wurde  das  ganze  Gelände  durch  die  Stadt  kostenlos  gedüngt
und  größtenteils  auch  eingezäunt;  ferner  wurden  Anschlüsse
an  das  städtische  Wassernetz  oder  Abessynierbrunnen  geschaffen
und  die  Anbauer  auch  sonst  mit  Rat  und  Tat  in  jeder  Beziehung

  unterstützt.  So  übernahm  der  Ausschuß  die  Beschaffung

  von  Saatgut,  in  erster  Reihe  von  Saatkartoffeln,
von  Dünger  usw.  zu  den  Selbstkosten.  Familien  von  Kriegstellnehmern
  haben  auch,  so  weit  sie  hilfsbedürftig  waren,

d.  h.  Wehrunterstützung  bezogen,  Saatpflanzen  (Oberrüben,
Salat,  Welsch=  Weiß=  und  Rotkraut,  Sellerie,  Erd=  und  rote
—  Grünkohl,  Tomaten)  kostenlos  erhalten.

Als  Pachtzins  wurden  im  ersten  Jahre  im  allgemeinen
nur  1—1½  M.  für  den  qm  gefordert,  bei  Weiterverpachtung
meistens  nicht  über  3  Pfg.,  nur  bei  ganz  besonders  günstigen

Verhältnissen  4,  höchstens  5  Pfg.

Auf  diese  Weise  wurden  im  ersten-Jahre  etwa  480000  m
Land  zusammengebracht,  welches  mit  Ausnahme  von  etwa