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Auf  Zusatz  von  Gerbsäurelösung  entsteht  selbst  in  sehr
verdünnten  wässerigen  Lösungen  des  weißen  Leims  ein  weißer,
flockiger  Niederschlag.

Man  läßt  5  8  Gelatine  in  einem  weithalsigen  Kölbchen
von  etwa  150  cem  Inhalt  mit  30  cem  Wasser  mellenlöst
  dann  bei  gelinder  Wärme  auf  dem  Wasserbade,  fügt  5  g
Pbospborsäure  hinzu,  verschließt  das  Kölbchen  lose  mit  einem
Korke,  an  dessen  Unterseite  ein  am  unteren  Ende  angefeuchteter
Streifen  Kaliumjodatstärkepapier  befestigt  ist,  und  erwärmt
unter  öfterem,  vorsichtigem  Umschwenken  auf  dem  Wasserbade.
  Innerhalb  einer  Viertelstunde  darf  keine  vorübergebende
  oder  bleibende  Blaufaärbung  des  Papierstreifens  auftreten
  (schweflige  Säure).

Weißer  Leim  darf  beim  Verbrennen  höchstens  2  Prozent
Rückstand  hinterlassen.  Löst  man  den  durch  Verbrennen  von
10  8  weißem  Leim  erhaltenen  Rückstand  in  3  cem  verdünnter
Salzsäure  und  übersättigt  die  Lösung  mit  Ammoniakflüssigkeit,
so  darf  keine  blaue  Färbung  auftreten  (Kupfersalze).

Gelatinae.  —  Gallerten.
Gallerten  sind  feste  Arzneizubereitungen,  die  bei  Zimmertemperatur
  elastisch  sind  und  bei  gelindem  Erwärmen  flüssig
werden.

Glycerinum.  —  Glgycerin.
Cll,  (OID  .CIOID--  CILIOIIMol.-Gew.  92,06.
Klare,  farblose,  süße,  sirupartige  lüssigkeit,  die  bei  großen
Mengen  einen  schwach  wahrnebmbaren,  eigenartigen  Geruch
besitzt  und  in  jedem  Verhältnis  in  Wasser,  Weingeist  und