44  I.  Stand  der  Schulkinderspeisungen.
Tabelle  V.
Feststellung  der  Bedürftigkeit  bei  Auswahl  der  zu  speisenden
Schulkinder.
Zahl  der  Orte  Die  Feststellung  erfolgt  durch
—  —  9
——  .4.  —2
Staat  EIEIELEBIIIIIIIE
5  f3  b
3  3353  2  ä  —i  F  6
—  22  —  9.
Preußen  127  112  87  15  3  2  5
Bayeeeen  20  13  7  2  2  1  1
Sachsen  15  9  7  2  —  —  —
Württemberg  8  5  2  2  —  1  —
“w*  .......  5  2  1  1  —  —  —
.......  4  3  2  1  —  —  —
e  Bundesstaateu.  15  9  6  3  —  —  —
Elsaß-Lothringen  .  7  2  1  —  1  —  —
Deutsches  Reich  201  1505113  26  6  4  6
Tabelle  VI.
Ortlichteit  der  Verabfolgung  der  Schülerspeisungen.
—  Die  Speisen  wurden  Bei  d  “r  *2“
Zahl  der  Orte  verabfolgt  Wl..
.  ——-*  m  sungen  wurden  benutzt
Staat  2  5  “"  aune  von
7*  5  der  Schule  —  S  S
reußee  17%  1111  34  ½2V:n  1
Boern  ........  20  15  8  5  2  1  1  1
Sachsen  15  12  5  4.  3  2  —  4
Würrtemberg  .....  8  7  12  1  1  —  —
Badmen::  5  2  2.—  —  —  —
I  esen  ........  4  3  3  —  —  —  6  —  —.
Ubrige  Bundes  staaten  15  95?*  —  23  —  —
Elsaß-Lothringen  ...  7  2  1  1  —  —  —  —
Deutsches  Reich201  167|10  1  16  113  5  6
«  ;

Es  zeigt  sich,  geß

in  den  Räumen  der  Sch
Speisungen  außerhalb
Schule  vorgesehenen  Spei

aber  auch  Gemeindehäuser  und  in

in  den  meisten  Fällen  (61%)
hule  stattfinden  und  nur  in
der  Schule  erfolgen.

sungsorte  sind  45½

6  Fällen

die  Speisungen
etwa  27%  die

Diese  außerhalb  der
end  Volksküchen,  dann
sogar  Gastwirischaften.