wurden Bon * 7 Von der '- Unterschrift 
beaustandet oder Teilen wurdenntersuchung des 
ganz nur die veränderten 3eschau ers 
Teile von) Gewicht · zuricch-Un- · 
der Beanstandungs. zurück. nischen schäd-Kurückgezogen Bemerkungen angabe 
Ge- bean- gründe:) ge- Verwer- lich nach ohne des ages 
ier- isch- . s, isch- stande- · tung Beanstandung er 
Tier Fleisch ack wicht Tier öFleisch ack ten wiesen frei- be- einer Erledigung 
törper stücke stücke örpern stücken stücken Teile gegeben itigt Stichprobe der 
ks — — xg g u Untersuchung 
20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 38 34 35 
1 . . 260 . Schuachfinniqkeits 260 
. · . . . . 10Tuberkulose der . 10 
Lumdrsen an 
der Lungeniourgel 
10 . . 30% Beschmutzung . . 30 
2 16ö060 . Gelbsucht 160 . . . 
1 . . 90. . . . Rotlauf . 90 
1 . ., 80. . . . Trickinencstmsld . . 80 
.-. 2 . . IOEeUsmMZrmer . . 10 
. 2 4— . . Trichinen . 20 
. 3 30 . Finnen 30 
. . . . . 20 50%esefzung Milt . . 50 
Insekten . 
.Foo.450d. . . . Besser-we 4.5o(). . . .D2·eti»sci»tzichc 
Untersuchung war 
zur Zeit der Bean- 
standung bereits 
durchgeführt 
. 2 . 7. . . . Mendergeicicht 7 . . . . Die Trichinen- 
20 1001. . . . Borsdure 100 schau war zur 
(1 Packst.) Seit der Bean- 
standungen bereits 
durchgefüirt. 
2 300 . s. . Xøwten 300 18700 
. . 100 15000. . . . Pjianzenözslscoc . . . 
verfälscheng 
Versehentlich als . .Eiødedusdelmwng 
Schmalz der Dnkersuchung 
deklariert wurde nicht Fur 
erforderlich er- 
achtet, weil ein 
osfenbares Ver- 
sehen vorlag. 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
1) Bei Fett ist in Spalte 8 die Jabritmarke anzugeben. 
2) In Spalte 9 ist die Art der Packstücke ar zugeben. · ,,« 
Licht den Spalten 11 bis 13 sind nur die tatsächlich ausgeführten Untersuchungen nachzuweisen, also wenn nur Stichproben untersucht wurden, lediglich die 
untersuchten Packstücke. » 
4) Die Zahl der Tierkörper usw., von denen nach Spalten 24 bis 27 Teile beanstandet wurden, sind auch in den Spalten 16 bis 18 mitzuzählen. 
5) Wenn verschiedene Beanstandungsgründe vorliegen, sind die Spalten 20 bis 31 für jeden Beanstandungsgrund getrennt auszufüllen. 
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