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fabriken; Nährmittelfabriken; Rollgerstefabriken; Malzkaffeefabriken; Weizen— 
und Maisstärkefabriken; Mälzereien; Meiereien, Molkereien mit eigenem 
Viehstand; Mästereien und Züchtereien ohne landwirtschaftlichen Betrieb; 
Brauereien; Branntweinbrennereien (mit Ausnahme der Obst- und Klein— 
brennereien — 8 12, 8 15 Absatz 1 des Branntweinsteuergesetzes —) und 
Hefefabriken; 
c) in den Handelsbetrieben folgender Art: Handel mit Getreide und Mühlen— 
fabrikaten, Hülsenfrüchten, Kolonialwaren, Furage, Futter, Schlacht- und 
Nutzvieh, Pferden; Konsumvereine; Warenhäuser; Getreidehallen und Ge— 
treidelagerhäuser; 
d) in den Verkehrsbetrieben folgender Art: Kommunal- und Privateisenbahn— 
betriebe; Personen- und Frachtfuhrgeschäfte einschließlich Omnibusbetriebe; 
Straßenbahnbetriebe, Ausspannwirtschaften; Spedition; Abfuhranstalten 
Leichenbestattung; Reitinstitute; Zirkusunternehmungen;: Schiffahrtsbetriebe. 
Außerdem sind die Vorräte im Gewahrsam von Gemeinden und sonstigen 
öffentlich-rechtlichen Körperschaften und Verbänden festzustellen. 
§ 2. Zur Aufnahme der Vorräte und wahrheitsgemäßen Beantwortung der 
in der Zählkarte gestellten Fragen sind die Betriebsinhaber oder deren Vertreter 
verpflichtet. Die Angaben werden nur für Zwecke der amtlichen Statistik verwendet. 
Ein Eindringen in Einkommens= und Vermögensverhältnisse ist nach § 4 des Reichs- 
gesetzes ausgeschlossen. 
§ 3. Die Aufnahme hat die Vorräte von Weizen und Kernen (Spelz, Dinkel); 
Roggen; Menggetreide (Mengkorn, d. h. zwei oder mehrere Getreidearten im Ge- 
menge) und Mischfrucht (d. h. Getreide= und Hülsenfrüchte gemischt): Hafer; Gerste; 
Mais; Mehl aus Weizen und Kernen (Spelz, Dinkel), einschließlich des zur mensch- 
lichen Ernährung dienenden Schrots und Schrotmehls; Roggenmehl, einschließlich 
des zur menschlichen Ernährung dienenden Roggenschrots und Roggenschrotmehls; 
anderem Mehl (aus Gerste, Hafer, Mais oder Menggetreide); Graupen (Rollgerste); 
Gries; Flocken; Grütze (aus Hafer oder Gerste); Futterschrot; Futtermehl und Kleie 
aller Art zu erfassen, die sich in der Nacht vom 30. Juni zum 1. Juli im Gewahrsam 
der zur Angabe Verpflichteten befunden haben. Vorräte, die in fremden Speichern, 
Getreideböden, Schrannen und dergleichen lagern, sind vom Verfügungsberechtigten 
anzugeben, wenn er die Vorräte unter eigenem Verschluß hat. Ist letzteres nicht der 
Fall, so sind die Vorräte von dem Verwalter der Lagerräume anzugeben. Liegt 
hiernach die Angabe einer Eisenbahn ob, so erfolgt die Nachweisung der Vorräte zu-