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auf  dem  Holländischen  Fuß  machen,  da  können  ein  paar  Leute  von
nach  Preußen  hingeschickt  werden,  die  den  Leuten  in  der  gantzen  Niederung
das  Buttermachen  lernen.  Sodann  aber  kommt  es  darauf  an,  Ueber—
legung  anzustellen,  wie  die  Butter  zam  besten  zu  verkaufen  und  zu
debitiren.  Dazu  sind  nun  zwey  Mittel:  erstlich,  ob  es  angehet,  mehr
Butter  über  Elbing  oder  Dantzig  nach  außerhalb  zu  verkaufen,  zweytens
solche  zu  Wasser  auf  der  Netze  und  so  weiter  nach  Berlin  zu  schicken,
denn  hier  wird  eine  große  Quantität  fremder  Butter  aus  Sachsen  und
sonsten  eingeführet;  kann  man  die  nöthige  Butter  hier  aus  Preußen
kriegen,  so  ist  keine  fremde  hier  nöthig  und  das  Geld  bleibt  im  Lande.
Allein  da  muß  erst  ein  gantz  genauer  Ueberschlag  gemacht  werden,  wie
hoch  die  Transport  Kosten  bis  Berlin  sich  belaufen,  und  ob  es  angehet,
wegen  des  Preises,  daß  solcher  nicht  zu  hoch  kommt,  daß  sie  auch  Vortheil
davon  haben;  oder  ob  es  leichter  ist  und  die  Leute  dorten  mehr  für  die
Butter  kriegen  können,  wenn  sie  solche  über  See  verkaufen,  in  der  Art,
daß  die  Kaufleute  in  Dantzig  oder  Elbing  solche  an  sich  kaufen,  und  sie
sodann  nach  Dänemark,  Schweden,  oder  wohin  es  sonsten  ist,  verschicken:
ist  das  aber  nicht,  so  müssen  sie  suchen,  solche  im  Lande,  und  nach  Berlin
hin  zu  debitiren,  nur  muß  letzteres  wegen  eine  ordentliche  Berechnung
in  Ansehung  der  Transport  Kosten  angestellet  werden.  12)  Sind  da  in
Westpreußen  die  Dämme  längs  der  Weichsel,  wo  dieses  Jahr  ein  Haufen
Schaden  durch  das  große  Wasser  geschehen,  und  viele  Durchbrüche  gewesen
  sind;  Se.  Königl.  Maj.  haben  auch  zu  deren  Wiederherstellung
die  Gelder  bereits  assigniret;  wenn  der  v.  Korckwitz  also  hinkommt,
muß  er  diese  Dämme  mit  Zuziehung  eines  Wasserbauverständigen  examiniren
  und  alles  nachsehen,  daß  solches  alles  wieder  gut  und  tüchtig
gemachet  und  wiederhergestellet  wird,  und  daß  auch  den  Leuten  die  accordirte
  Vergütigung  richtig  geschehen,  und  sollte  es  auch  seyhn,  daß  hin
und  wieder  noch  einige  Vergütigungen  erfordert  würden,  so  muß  das
bis  künftiges  Jahr  anstehen.  13)  Um  die  dasigen  Domainen  Aemter
und  Vorwerks  Gebäude  auszubauen,  die  von  den  vorigen  Starosten  und
anderen  Besitzern  sehr  ruiniret  worden,  sind  seit  einigen  Jahren  schon
200/m  Thlr.  angewiesen  worden  und  für  dieses  Jahr  waren  wieder
100/  m  Thlr.  dazu  destiniret,  die  auch  parat  liegen;  weile  aber  der  geforderte
  Anschlag,  wie  diese  100/m  Thlr.  nützlich  zu  verwenden,  so  sehr
confus  und  gantz  leger  gemacht  worden,  daß  man  sich  darauf  gar  nicht
verlassen  können,  so  ist  die  gantze  Sache  ausgesetzt  worden.  Da  nun
der  v.  Korckwitz  bey  seiner  Hinkunft  ohnedem  alle  die  Aemter  zu  bereisen
nöthig  hat,  so  muß  er  alles  selbst  nachsehen  und  untersuchen,  was  jeden
Orts  noch  gebauet  werden  muß,  und  was  das  kostet,  damit  davon  ein
ordentlicher  und  deutlicher  Anschlag  gemacht  werden  kann.  14)  so  hat
die  Cammer  das  beykommende  Project  eingereichet,  um  noch  14,744
Familien  im  West  Preußischen  Departement  zu  etabliren;  aber  dabey
sind  noch  ein  Haufen  Sachen  zu  erinnern,  denn  der  Plan  ist  gantz  generell,
  und  wird  nicht  gesagt,  wo,  an  welchen  Orten,  auf  den  Aemtern,