Deutschland unter Kaiser Wilhelm II.: Deutschland unter Kaiser Wilhelm II. Vierter Band.

Zorn, Philipp; Berger, Herbert von

Bibliographic data

Multivolume work

Persistent identifier:: zorn_kaiser

Title:: Deutschland unter Kaiser Wilhelm II.

Author:: Zorn, Philipp; Berger, Herbert von

Place of publication:: Berlin

Document type:: Multivolume work

Collection:: German Empire

Year of publication.:: 1916

DDC Group:: Geschichte

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Volume

Persistent identifier:: zorn_kaiser_004

Title:: Deutschland unter Kaiser Wilhelm II. Vierter Band.

Subtitle:: Die Wissenschaften. Zweiter Teil. Schöne Literatur und Künste. Öffentliches Leben. Schlußwort.

Author:: Zorn, Philipp; Berger, Herbert von

Buchgattung:: Sachbuch

Keyword:: Naturwissenschaften; Medizin; Landwirtschaft; Technik; Kunst

Volume count:: 4

Publishing house:: Schmidt & Co. GmbH

Document type:: Volume

Collection:: German Empire

Year of publication.:: 1916

Scope:: 677 Seiten

DDC Group:: Geschichte; Wissenschaft

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Chapter

Title:: [Zehntes Buch.] Die Wissenschaften. Zweiter Teil.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: 7. Veterinärmedizin. Von Prof. Dr. Eber.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

X. Buch. Veterinärmedizin. 295 denen sich neben namhaften ausländischen Fachkollegen wie Arloing, C. O. Zensen, Wc Fadpean, de ZLong, auch deutsche tierärztliche Forscher wie Dammann u. a. be- teiligt haben, ergeben, daß die Rindertuberkulose entgegen der von NR. Koch vertretenen Auffassung sehr wohl auf den Menschen übergehen kann, und daß die Ubertragung besonders. leicht durch tuberkelbazillenhaltige Kuhmilch vermittelt wird. Hieraus ergibt sichvon selbst die Forderung, wenigstens die zum Rohgenuß bestimmte Milch nur von solchen Kühen zu ge- winnen, die einer ständigen tierärztlichen Kontrolle unterworfen sind, und auch von der allge- meinen Milchgewinnung solche Tiere auszuschließen, die mit der Milch Tuberkelbazillen aus- scheiden. Da aber die Tuberkelbazillen nicht die einzigen Krankheitskeime sind, die durch- Milchgenuß auf den Menschen übertragen werden können, so hat sich im letzten Jahrzehnt ganz von selbst ein neues Forschungsgebiet, die Milchhygiene, erschlossen, das inm von Jahr zu Jahr zunehmendem Maße auch von deutschen Tierärzten bearbeitet wird. Es ist daher durchaus gerechtfertigt, daß die Bedeutung, die den Tierärzten als Sachverständigen auf dem Gebiete der Milchhygiene zukommt, im neuen Reichsviehseuchengesetze durch Über- tragung der Befugnis der ÜUberwachung von Sammelmolkereien klar zum Ausdruck ge- bracht ist. Ebenso ist es mit Genugtuung zu begrüßen, daß in den bereits erwähnten Nor- malbestimmungen über die Regelung des Milchverkehrs in Preußen in angemessener Weise auf die Mitwirkung der Tierärzte bei der allgemeinen Milchkontrolle hingewiesen ist. Ze mehr sich aber die Auffassung Bahn bricht, daß der Tierarzt neben dem Chemiker als Sachverständiger bei der Milchkontrolle zu gelten hat, um so leichter wird es gelingen, die Schwierigkeiten zu überwinden, die der Einführung einer allgemeinen Wilchkontrolle heute noch entgegenstehen. Wennauch der Aufschwung der Veterinärmedizin in den letzten 25 Zahren für die Allgemeinheit wohl am deut- lichsten in den beiden soeben besprochenen Forschungsge- bieten der Seuchenkunde und der Nahrungsmittelkunde zum Ausdruck kommt, so stehen doch die übrigen ODisziplinen in ihrer Entwicklung diesen nicht nach. Das gilt in erster Linie von den Oisziplinen, die von jeher in besonders naher Beziehung zur Humanmedizin gestan- den haben, nämlich von der Anatomie und Histologie, der Embryologie und der Phosiologie der Haustiere, von denen die erstere, weiterbauend auf den Arbeiten von Gurlt, Müller, Leisering, Franck, gerade in den letzten 25 Zahren durch zahlreiche umfassende vergleichende Untersuchungen von Ellenberger und Baum, Nartin, Schmaltz u. a. einen wissenschaftlichen Ausbau erfahren hat, der sie der humanen Ana- tomie ebenbürtig an die Seite stellt, während die letztere unter Benutzung der Vorteile, die ihr die Natur des Objektes gerade auf dem Gebiete exakter phosiologischer Forschung gegenüber der Menschenmedizin gewährt, durch wertvolle Beiträge — erwähnt seien u. a. die Arbeiten Ellenbergers und seiner Schüler über Ernährungsphysiologie — den gemeinsamen Unterbau der medizinischen Wissenschaft wesentlich erweitert hat. Und in gleicher Weise haben zahlreiche Arbeiten aus der experimentellen Tierpathologie und pathologischen Anatomie nicht nur die eigene Wissenschaft gefördert, sondern zugleich auch zur Lösung schwieriger allgemein medizinischer Probleme beigetragen. So Sonstige Oisziplinen der Veterinärmedizin. 1439

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