8 ie Sammlung „Beiträge zur Kriegswirtschaft“ entstammt der
Anregung des ersten Präsidenten des Kriegsernährungsamts,
Exzellenz von Batocki; sie wird von der Volkswirtschaftlichen
Abteilung des Neichswirtschaftsministeriums herausgegeben. Die
Beamten dieses Ministeriums sind neben Vertretern der Wirtschaftswissenschaften
als Mitarbeiter für die „Beiträge“ gewonnen
worden; das reiche Material der organisierten deutschen Kriegswirtschaft
soll dabei verwertet werden.
In den Einzelausführungen gibt jede Abhandlung lediglich
die wissenschaftliche Auffassung des Verfassers wieder. Das Neichswirtschaftsministerium
macht den Mitarbeitern hinsichtlich ihrer
Darlegungen keine Borschrift und überläßt ihnen für ihre Auffassung
die Verantwortung.
Von den
„Beiträgen zur Kriegswirtschaft"“
sind bisher erschienen:
Heft 1:) Die Preisbildung im Kriege.
Heft 2:*) Die Kartoffel in der Kriegswirtschaft.
Heft 3:7) Der Kettenhandel als Kriegserscheinung.
Heft 4: Futtergetreide im Kriege.
Heft 5:*) Produktionszwang und Produktionsförderung in der Landwirtschaft.
Heft 6: Preisverhältnisse landwirtschaftlicher Erzeugnisse im Kriege.
Heft 7/8:) Die Nahrungsmtttelwirtschaft großer Städte im Kriege.
Heft 9:5) Die Nahrungswirtschaft des Auslands.
Heft 107) Die Viehhandelsverbände in der deutschen Kriegswirtschaft.
Heft 11:*) Die Heeresverpflegung.
Heft 12/13:) Der Zucker im Kriege.
Heft 14: Die Massenspeisungen
Heft 15:5) Düngemittel im Kriege.
Heft 16:*) Die Hülsenfrüchte in der deutschen Ernährungswirtschaft.