Einzelzensuren. 
I. Schriftliche Arbeit: 
II. Fertigkeiten: 
1. Kochen: 
2. Praktische Hausarbeiten: 
3. Behandlung der Wäsche: 
III. Mündliche Prüfung: 
1. Naturkunde einschließlich Nahrungsmittel= und Gesundheitslehre: 
2. Hauswirtschaftliche Rechnungsführung: 
3. Pädagogik: 
4. Methodik des Haushaltungs= und Kochunterrichts: 
IV. Lehrprobe: 
Bemerkungen. 
Zensurgrade: Sehr gut (I, Ib), gut (Ia, II, IIb), genügend (III a, III), kaum genügend (IIIp). 
Druck und Verlag der Königl. Hofbuchdruckerei von C. C. Meinhold & Sohne, Tresden. 
1911. 8