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Diesen Nacktsamern stehen die Bedecktsamer in viel größerer Zahl 
gegenüber. Sie schützen ihre Samen mit einer Haut. Was unter derselben 
liegt, ist leicht an der Bohne zu finden. Zwei dicke, fleischige Lappen lassen 
sich aufklappen und fein und klein liegt an dem spitzen Ende zwischen beiden 
ein kleiner, warzenförmiger Körper, der Keimling. Aus ihm wachst die junge 
Pflanze nach oben mit dem Stengel, nach unten mit der Wurzel. In den 
Samenlappen ist ihr die erste Kost für die Lebensreise gegeben, bis das neue 
Würzelchen imstande ist, genug Nahrung zuzuführen. 
Oft treibt das junge Pflänzchen nur ein einziges Blättchen in die Höhe, 
das ist die große Klasse der Einkeimblättler. Zu ihr gehören das Schilf im 
Wasser, das Getreide auf dem Felde, das Gras auf der Wiese. Mit einem Keim- 
blatte keimen auch die mächtigen Palmen der heißen Zone, die Kolbengräser 
unserer Sümpfe, die Lilien im Garten, Feld und Wald, die saftrote Tulpe, 
die Kaiserkrone mit dem Blätterschopf und den darunter hängenden orange- 
roten Glocken, die safrangelbe Feuerlilie, die farbenprächtige und wohlriechende 
Hyazinthe, Schnittlauch, Zwiebel, Knoblauch und Spargel im Garten, 
Maiblume und Erdbeereamschattigen Walde, Goldsterne auf dem Acker, die 
giftige Herbstzeitlose und die schön blühenden Knabenkräuter auf den Wiesen. 
Andere Pflanzen keimen mit 2 Blättchen, sie heißen Zweikeimblättler. 
Unter unseren Laubbäumen stehen 1. die Kätzchenträger voran, die Ein- 
häusigen mit Staub= und Samen= oder Stempelblüten auf ein und derselben 
Pflanze (Haselstrauch, Birke, Erle, Eiche, Weißbuche und Rotbuche), die Zwei- 
häusigen mit Staub= und Samenblüten auf verschiedenen Pflanzen (Sahl- 
weide, Bruchweide, Korbweide, Purpurweide, Schwarz-, Zitter- 
und Silberpappel). Nahe verwandt ist der Walnußbaum mit gewürzigen 
Fiederblättern, schönem Nutzholze und ölreichen Nüssen. 
2. Nessel-Gewächse, die Bäume, Sträucher und Kräuter umfassen; doch 
haben nur die eigentlichen Nesseln die gefürchteten Brennhaare. Bäume: Ulme 
oder Rüster, der einzige deutsche Baum mit einem Schiefblatt; Sträucher: 
Maulbeerbaum, meist strauchartig; Kräuter: Hanf, Brennesseln. 
3. Knöterich-Gewächse. Sauerampfer mit am Grunde pfeilförmig 
ausgeschnittenem Blatt, Wiesenknöterich mit fleischfarbener Blütenähre, 
Ackerwinde mit blaßroter Blüte. 
4. Gänsefuß= und Meldengewächse in vielen Arten ohne Blütenpracht. 
5. Nelken mit aufgetriebenen Gelenken, schmalen, gegenständigen Blättern, 
röhrigem, fünfspaltigem Kelche, 5 genagelten Blumenblättern, vielsamigen 
Kapseln; Kornrade, Gartennelke wie Pechnelke, Federnelke, Kuckucks- 
nelke, Sternmieren, Traubenkopf mit aufgeblasenem Kelch. 
6. Hahnenfußgewächse (Ranunkeln), Kräuter mit meist wechselständigen, 
hahnenfußähnlich zerteilten Blättern; Kelchblätter 3—6, Blumenblätter 4—15, 
mit Firnisglanz, Staubgefäße und Stempel zahlreich, Früchte kapselartig; 
Scharbockskraut, Leberblümchen mit himmelblauer Blüte und 3lappigem 
Blatt, Osterblume oder Anemone, Pfingstrosen (Päonien) mit dicken, roten 
Blüten, Rittersporn = blau, Adonisröschen — im Frühling das gelbe, 
im Sommer das feuerrote, Hahnenfuß, und zwar knolliger, kriechender, 
scharfer mit spitzem Blatt, Wasserhahnenfuß mit klarer weißer Blüte. 
. Mohnblütige Gewächse, Kelch zweiblättrig, hinfällig, Blumenkrone 
vierblätterig, viele Staubgefäße, Frucht vielsamige Kapsel, ganze Pflanze in 
allen Teilen einen weißen Milchsaft von einschläfernder Kraft. Den Gott des 
Schlafes stellten darum die Heiden dar, als streue er Mohnkörner in die Augen. 
Aus dem Milchsafte der Mohnkapseln gewinnt man Opium. Dasselbe wird 
im Morgenlande geraucht und erzeugt entzückende Traumbilder, zerrüttet aber 
den Körper. Mit Klatsch= und Ackermohn verwandt ist das Schöllkraut, 
das in allen seinen Teilen einen goldgelben Saft hat. Ahnliche Blüteneinrichtung 
haben die Kreuzblüter oder Schotengewächse mit vierblättrigem Kelche, 4 
kreuzweis gestellten Blumenblättern, aber nur 4 langen und 2 kurzen Staubgefäßen, 
mit Früchten in Schoten und Schötchen, d. h. Kapseln mit einer Scheidewand; 
Rübsen und Raps, gelb blühende, angebaute Olpflanzen, die Kohlarten des 
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