Full text: Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin. Jahrgang 1917 (4)

1396 Nr. 193. 1917. 
Hersteller-Großhandels= Kleinverkaufs- 
preis preis preis 
für 50 kg für 50 kg für 0,5 kg 
in Mark in Mark in Mark 
# 
Tilsiter, Elbinger, Wilstermarschkäse, 
Käse nach Holländer (Gouda, Edamer) 
Art und anderer Hartkäse mit einem 
Fettgehalte von weniger als 10 vom · 
Hundert der Trockenmasse 80 90 1,10 
II. Weichkäse. 
Weichkäse nach Camembert, Brie, Neu- 
schateller, Münster Art mit einem Fett- 
gehalt von wenigstens 25 vom Hundert 
der Trockenmasse 130 140 1,60 
Weichkäse mit einem Fettgehalte von 
wenigstens 25 vom Hundert der Trocken- 
masse, in Stücken von 60 oder 120 
Gramm verpackt rihstücks: oder De- 
likateßkäse) 110 120 1.45 
Weichkäse nach Camembert, Brie, Neu- 
schateller, Münster Art mit einem Fett- 
gehalte von wenigstens 10 vom Hundert 
der Trockenmasse. 105 115 1,35 
Weichkäse nach Limburger Art (Back- 
stein= und Romadurkäse) mit einem 
Fettgehalte von wenigsten 15 vom 
Hundert der Trockenmasse 80 90 1,05 
in Stücken von 60 oder 120 Gramm 
verpackt (Frühstücks= oder Delikateß- 
käse) mit einem Fettgehalte von wenig- 
ostens 15 vom Hundert der Trockenmasse 90 100 1,15 
. Weichkäse nach Limburger Art (Back- 
stein= und Romadurkäse) mit einem 
Fettgehalte von wenigstens 10 vom 
Hundert der Trockenmasse 70 80 0|95 
in Stücken von 60 oder 120 Gramm 
verpackt (Frühstücks= oder Delikateßkäse) 
mit einem Fettgehalte von wenigstens 
10 vom Hundert der Trockenmasse 80 90 1,06 
— 
# 
GG
	        
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