116 Naturgeschichte. III
zu ihrem Kufbau. Don ihm war jedoch in der Uährlösung auch nicht eine Spur
vorhanden. Da die Maispflanze außerdem nur noch mit der atmosphärischen Luft
in Berührung gekommen ist, kann sie den Kohlenstoff
— auch nur ihr entzogen haben. Der wichtige Baustoff ist in
der Luft als Kohlensäure vorhanden (s. IV, S. 68). Je 1001
Luft enthalten allerdings nur etwa 0,031 dieses farblosen Gases.
b) Wie die Kneignung des Kohlenstoffes erfolgt, soll
uns wieder ein Dersuch zeigen: Wir bringen Sweige der Uasserpest
unter einem Elastrichter in ein Gefäß mit frischem Brunnenwasser.
Uber die Mündung des Trichters, die sich unter dem
Wasserspiegel befinden muß, stülpen wir sodann ein mit Wasser
gefülltes Drobierglas und setzen endlich die ganze Dorrichtung dem
direkten Sonnenlichte aus. Es währt nicht lange, so steigen von den
Pflanzen Luftbläschen empor, die sich in dem Probierglase ansammeln.
Ist daraus alles Wasser verdrängt, so schließen wir das
Elas unter Wasser mit dem Daumen, nehmen es aus dem Gefäße und
führen einen glimmenden Span hinein. Da der Span sofort mit heller
Flamme brennt, kann das von den Pflanzen ausgeschiedene
Gas nichts andres als Sauerstoff sein (. IV, S. 61).
."·, WieistdieferVorgangzuerklären?LaifenwireinGlas
LIMITED in einer mit Brunnenwasser eine Seitlang ruhig stehen, so bedecken sich
g wachsend. .. . .. .
dieWandemctLuftblaSchen.DemWasserIftalsoejwaSLuft
beigemengt. Die Pflanzen, die wir bei unserm Versuche verwendeten, nehmen diese
Luft auf u und zerlegen die darin enthaltene Kohlensäure: der Sauerstoff wird ausgeschieden,
der Kohlenstoff dagegen zurückbehalten.
e) Ebenso verhalten sich alle andern (grünen) Gewächse.
Kohlensäure wird aber von Menschen und Tieren ausgeatmet,
und Sauerstoff ist für beide „LCebensluft". In der Natur
findet also ein gewaltiger Kreislauf der beiden Gasarten
statt. Ohne pflanzenleben daher kein Tier= und
Menschenleben!
4. Die Bedeutung des Blattgrüns. Setzen wir Kartoffelknollen
oder Mohrrüben in derselben Weise wie die Wasserpest
dem Lichte aus, so wird kein Sauerstoff ausgeschieden: Es
findet also auch keine Aneignung des Kohlenstoffes statt. Dasselbe
Q] ist an allen Pflanzen und HPflanzenteilen zu beobachten, die
olsp des Blattgrüns entbehren. Da sich nun Pflanzenstoffe ohne
23 kohlenstoff nicht bilden können, so verstehen wir auch, wie
überaus wichtig das Blattgrün ist. Es findet sich — wie wir
bereits wissen — besonders in den grünen Blättern. Diese stellen daher die wichtigsten
Ernährungswerkzeuge der Pflanze dar.
Die blattgrünfreien Pflanzen müssen die Stoffe, die sie zum Leben und Rufbau
ihres Körpers nötig haben, „fertig“ aufnehmen: sie sind Schmarotzer oder Säulnisbewohner,
wie wir das an den Pilzen gesehen haben. Ebensowenig vermögen Tiere und
Menschen sich von Wasser, Uährsalzen und Kohlensäure zu ernähren. die sind vielmehr
auf die Stoffe angewiesen, die von der grünen Pflanze bereitet werden. Ohne