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mehr, wo dieser Gebrauch nicht eingeführt ist, und die darauf 
verwendeten Kosten nicht reichlich ersetzt werden durch gesündere 
Thiere, durch Vermehrung der Milch und fettere Beschaffenheit 
derselben, durch wohlschmeckendes Fleisch, schnellere und bessere 
Mastung, feinere Wolle, besseres Leder und sogar durch 
kräftigern Dünger. — Statt des Kochsalzes wird auch das 
wohlfeilere Steinsalz, so wie das sogenannte Viehsalz 
angewendet. 
II. 
Von dem Nutzen und Gebrauch des Viehsalzes. 
Der günstige Erfolg des Salzgebrauches überhaupt hängt 
von besondern Umständen ab. Die bisherigen Erfahrungen 
lehren hierüber folgendes: 
1) Der Nutzen des Salzes ist größer im Sommer, als 
im Winter. 
2) Bei trockener Witterung wirkt es besser, als bei nasser. 
3) Die Stallfütterung erfordert seine Anwendung mehr, 
als der Weidegang. 
4) Trockenes, schwer verdauliches, unreines und künstlich 
bereitetes Futter, wird mit Salz besser verdaut, als ohne solches. 
5) Hartes und unreines Trinkwasser wird durch Salz 
verbessert. 
6) Starke Thiere vertragen größere Salzgaben, als 
schwächliche. 
7) Solchen, die an Eingeweidewürmern leiden, nützt es 
sehr, wenn es, mit Wachholderbeere, Wermuth, Rainfarren, 
Enzian 2c. vermischt, entweder als Lecke, oder mit dem (kurzen) 
Futter gemengt, gegeben wird. 
8) Thiere hingegen, welche an Durchfällen leiden, vertragen 
das Salz nicht gut. 
Weitere allgemeine Erfahrungen sind folgende: 
1) Pferden, welche viele Kleien und Nachmehl erhalten, 
bekömmt das Salz besonders gut. Am besten wirkt es hier, 
wenn es jeden zweiten oder dritten Tag zu 2 bis 4 Loth unter 
das Futter gemischt wird; auch kann es im Getränke gegeben 
werden. Sogenannte Lecken taugen für Pferde nicht. — Ohn- 
gefähr 20 Pfund genügen für ein Pferd jährlich. 
2) Den Melkkühen ist das Salz sehr gedeihlich, am 
besten unter dem Futter, nicht aber im Getränke. Dasselbe 
gilt auch von dem Mastvieh. Nach Alter, Größe und 
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