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Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin. Jahrgang 1918 (5)

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Public Domain Mark 1.0. You can find more information here.

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There is no access restriction for this record.

Bibliographic data

fullscreen: Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin. Jahrgang 1918 (5)

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Periodical

Persistent identifier:
gvbl_baden
Title:
Gesetzes- und Verordnungs-Blatt für das Großherzogtum Baden.
Place of publication:
Karlsruhe
Document type:
Periodical
Collection:
Grand Duchy of Baden.
Year of publication.:
1869
1918
DDC Group:
Gesetzgebung
Copyright:
Ewiger Bund
Language:
German

Periodical volume

Persistent identifier:
gvbl_baden_1914
Title:
Gesetzes- und Verordnungs-Blatt für das Großherzogtum Baden. Jahrgang 1914.
Buchgattung:
Gesetzsammlung (amtlich)
Keyword:
Gesetzblatt
Volume count:
46
Publishing house:
Malsch und Vogel
Document type:
Periodical volume
Collection:
Grand Duchy of Baden.
Year of publication.:
1914
DDC Group:
Gesetzgebung
Copyright:
Ewiger Bund
Language:
German

Law Gazette

Title:
Nr. XLI.
Volume count:
XLI
Document type:
Periodical
Structure type:
Law Gazette

Law

Title:
Gesetz. Die Abänderung des Polizeistrafgesetzbuches betreffend.
Document type:
Periodical
Structure type:
Law

Contents

Table of contents

  • Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin.
  • Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin. Jahrgang 1918 (5)

Full text

Nr. 74. 1918. 571 
Bekanntmachung 
über die Zugehörigkeit zu den Ersatzlebensmitteln. 
Vom 8. April 1918. 
Auf Grund von § 1 Abs. 2 der Verordnung über die Genehmigung von Ersatz- 
lebensmitteln vom 7. März 1918 (R#l. S. 113) werden folgende Grundsätze aufgestellt: 
I. Ersatzlebensmittel im Sinne der Verordnung vom 7. März 1918 sind alle Le- 
bensmittel, die dazu bestimmt sind, Nahrungs= oder Genußmittel in gewissen Eigen- 
schaften oder Wirkungen zu ersetzen. 
II. Unerheblich für die Zuordnung eines Mittels zu den Ersatzlebensmitteln im 
Sinne der Verordnung ist: 
1. die Frage, ob und inwieweit das Mittel tatsächlich geeignet ist, ein anderes 
Lebensmittel zu ersetzen; 
es kann diesem in der Zusammensetzung, im Nähr= oder Genußwert, im 
Gehalt an den einzelnen Nähr= oder Genußstoffen mehr oder weniger nahe- 
kommen (Kunsthonig), oder es kann bei wesentlich anderer Zusammensetzung 
nur einzelne Eigenschaften oder Wirkungen des zu ersetzenden Lebens- 
mittels haben (Backpulver für Hefe, Malzkaffee für Kaffee); 
2. die Darbietungsform des Mittels; 
es kann dem zu ersetzenden Lebensmittel äußerlich und in der Anwendungs- 
art mehr oder weniger ähnlich sein (Kunsthonig, Bierersatz), oder es kann 
auf einer anderen Stufe der Zubereitung und in einer anderen Form dem 
Verbraucher dargeboten werden (Kunsthonigpulver, Kunsthonigessenz, Ge- 
würzwürfel, Tunkenpulver); 
3. die Bezeichnung des Mittels; 
es kann ausdrücklich als „Ersatz“ oder dergleichen bezeichnet sein, oder di 
Zweckbestimmung kann aus dem sonstigen Inhalt der Bezeichnung, au 
Abbildungen, aus der Bezettelung, der Ankündigung, der Gebrauchsanwei- 
sung oder aus anderen Umständen hervorgehen; auch ein Mittel, das in der 
Bezeichnung und der äußeren Form dem zu ersetzenden Lebensmittel gleicht, 
kann als Ersatzlebensmittel gelten, wenn es in der Art und Menge der zu 
keiner Ferstellung verwendeten Rohstoffe von dem normalen Lebensmittel 
abweicht; 
4. die Frage der Neuheit des Mittels; 
es kann bereits in der Friedenszeit hergestellt und verwendet worden sein 
(Kaffee-Ersatz, Backpulver), oder es kann ein neuartiges Erzeugnis bilden 
(Muschelwurst, Gewürzwürfel). 
4 III. Ausgenommen sind unvermischte Naturerzeugnisse, die ihrem Ursprung ent- 
sprechend in herkömmlicher, handelsüblicher Weise bezeichnet und nicht als Ersatz für 
andere Lebensmittel feilgehalten oder angepriesen werden, wie Blätter einer einzelnen 
Pflanzenart, z. B. Brombeerblätter (auch in zerkleinerter Form als Tee), Wildgemüse, 
Tapiokamehl, Wickenmehl, Robbenfleisch (auch in geräuchertem Zustande).
	        

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Gesetzblatt-Jahrgang

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