Deutsches Kolonialblatt.: Deutsches Kolonialblatt. III. Jahrgang, 1892.

Bibliographic data

Periodical

Persistent identifier:: kbl

Title:: Deutsches Kolonialblatt.

Place of publication:: Berlin

Document type:: Periodical

Collection:: German Empire

Year of publication.:: 1890; 1921

DDC Group:: Gesetzgebung

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Periodical volume

Persistent identifier:: kbl_1892

Title:: Deutsches Kolonialblatt. III. Jahrgang, 1892.

Buchgattung:: Gesetzsammlung (amtlich)

Keyword:: Kolonialblatt

Volume count:: 3

Publishing house:: Ernst Siegfried Mittler und Sohn

Document type:: Periodical volume

Collection:: German Empire

Year of publication.:: 1892

DDC Group:: Gesetzgebung

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Law Gazette

Title:: Stück Nummer 6.

Volume count:: 6

Document type:: Periodical

Structure type:: Law Gazette

Chapter

Title:: Nichtamtlicher Theil.

Document type:: Periodical

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: Verschiedene Mittheilungen.

Document type:: Periodical

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: Untersuchung von Salz- etc. Proben aus dem Gebiete westlich des Kilimandscharo.

Document type:: Periodical

Structure type:: Chapter

Bedingungen der Zugänglichleit der Oertlich- keiten ermessen. Das auswitternde kohlensaure Natron ist dem unter dem Namen Thermonatrit ins- besondere auch aus Afrika bekanntgewordenen analog und dürste als solches zu bezeichnen sein. Bericht des Pflanzers Goldberg über die wirtb- schaftlichen Verbältnisse des Togogebietes. Die Hauptkulturen im Schutzgebiete Togo sind: Oelpalme — Elais Guineensis. Von sämmtlichen Produkten der Togokolonie stehen die Erzeugnisse der Oelpalme oben an, sie ist dem Westafrikaner ebenso unentbehrlich wie die Kokospalme dem Südsee-Insulaner. Die Oelpalme wird von den Eingeborenen einzelner Dörfer stellenweise in geregelten Distanzen gepflanzt, ist aber im Allgemeinen wild wachsend von der Küste bis weit im Innern in großen geschlossenen Beständen, wio vereinzelt zu finden. Das Gedeihen und die Ertragsfähigkeit sind vom Standorte sehr beeinflußt. Die schönsten Palmen habe ich bis jetzt auf chokoladefarbenem, sandgemischtem, humus- reichem fenchtem Thonboden gesehen. Trockener harter Boden, Sandboden oder Schlickboden mit Grundwasser, liefern nur schwache Stämme mit wenigen und kleinen Früchten. Wie das Gedeihen, so ist auch die Ertragsfähigkeit vom Standorte der Palme abhängig. Auf gutem Voden beginnt die Ernte im 4., auf schlechtem im 7. bis 10. Jahre. Die Oelpalme hat männliche und weibliche Blüthenbüschel getrennt auf einem Stamm, von denen, so viel ich beobachtet habe, die männlichen Blüthen bereiks ein Jahr vor der Ertragssähigkeit erscheinen. Während der Ertragsfähigkeit sind vier bis zehn Mal mehr männliche als weibliche Büschel vorhanden. Auf feuchtem Boden ent- wickelt sich die Frucht schneller als auf trockenem, ebenso sind auch Quantilät und Qualität davon abhängig. Die Zeit von der Blüthe bis zur Reife der Frucht ist sechs bis neun Monate. Die mehrere Hundert pflaumengroße Früchte enthaltenden Büschel werden, wenn die Frucht ihre Neise erlangt hat — was an dem gelben oder röthlichbraunen Aussehen der Früchte zu erkennen ist — abgehauen und dann für den Markt oder eigenen Bedarf hergerichtct. Die pflaumengroße Frucht besteht aus dem von einer steinharten Schale umgebenen Kern und einer ca. 5 mm dicken, die Schale um- gebenden, das sogenannte Palmöl enthaltenden Faserschicht. 168 Die Trennung der das Oel enthaltenden Faserschicht von der den Kern einschließenden Schale wird bei größeren Quantitäten dadurch bewerkstelligt, daß eine größere Anzahl reife Früchte in ein in die Erde gegrabenes, mit Steinen ausgemanertes, unten spitß zulaufendes Loch oder in ein Kanoe (ausgehöhlter Baum- stamm) geschüttet wird. Nachdem sich die Früchte erhitzt, wodurch die Fasern sich lösen, werden sie in den Löchern mit dicken Stöcken, in den Kanoes mit den Füßen gründlich durchgearbeitet. Um bessere und leichtere Trennung zu beschaffen, wird während der Arbeit frisches Wasser — kein Salzwasser — zugegossen und darauf alles mit der Hand gewaschen. Das auf dem Wasser schwimmende Oel wird mit den Händen abgeschöpft, in bereitgehaltene große Thontöpfe bezw. Kalabassen gefüllt und zum Verkauf aufbewahrt. An der Küste wird sämmtliches Palmöl, nachdem der Handel abgeschlossen, in großen gußeisernen Töpfen des Kaufmanns von dem Verkäuser unter Aufsicht des Käufers gekocht; nach Abzug des etwa im Oel vorhandenen Schmutzes und Wassers, welches sich hierbei ausscheidet, wird der bedungene Preis per Gallone bezahlt. Daß durch die oben beschriebene primitive Bereitung des Oels ein grostes Quantum ver- loren geht, braucht wohl kaum erwähnt zu werden. Die Palmkerne, durch die sie umgebende harte Schale gegen leichtes Verderben geschützt, werden nach dem Cntfernen des Oels auf Haufen geworfen, wo sie entweder für immer oder bis zum Bedarf liegen bleiben. Die Schale wird dann zwischen Steinen zerschlagen, der Kern befreil, zur Küste ge- tragen und dort nach Gewicht oder Maß verkanst. Außer den beiden erwähnten Produkten wird die Oelpalme zur Bereitung bezw. Lieferung des bei Eingeborenen und Europäern beliebten Palmweins benutzt. Junge 8 bis 20 Jahre alte Palmstämme werden mit dem Wurzelstock ausgerodet. An dem umngesallenen Stamm werden die untersten Blätter der Blattkrone entfernt und an dieser Stelle mil einem quer durchgehenden Loch versehen. Ein untergestelltes Gefäs nimmt den ent- sließenden Saft auf, welcher, in Gährung über- gehend, am nächsten Tage den säuerlich-süßen Palmwein liesert. Zwei Tage alter Palmwein ist derartig sauer, daß er nur noch zur Essig- sabrikation verwendbar sein würde. Tausende im ertragfähigsten Alter stehende Palmen werden jährlich zur Palmweinbereitung umgehauen, deren Ertrag sonst bei rationeller

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