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Titel  II.
Besondere  Bestimmungen  fur  die  einzelnen  Erhebungsarten.
a)  Für  den  Maischraum  Ausschlag.

Art.  23.

Für  den  Betrieb  von  Brennereien,  welche  dem  Maischraum-Aufschlag  unterliegen,
gelten  folgende  besondere  Vorschriften:
1)  Die  Einmaischungen  dürfen  in  der  Regel  nur  geschehen  in  den  Monaten  Oktober

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bis  einschließlich  März  von  Morgens  fünf  Uhr  bis  Abends  zehn  Uhr;  in  den
übrigen  Monaten  aber  von  Morgens  drei  Uhr  bis  Abends  zehn  Uhr.

Für  Landestheile,  in  welchen  die  Einmaischungen  während  der  Monate
Oktober  bis  einschließlich  März  vor  fünf  Uhr  Morgens  zu  geschehen  pflegen,
ist  die  Einmaischung  von  Morgens  vier  Uhr  an  durch  die  Ausschlagbehörde
zu  gestatten.

Die  Verwendung  von  Maischbottichen  unter  einem  Hektoliter  Inhalt  ist  verboten.
Dem  Brennerei--Inhaber  bleibt  zwar  freigestellt,  wie  oft  und  wann  er  während
der  Zeit,  für  welche  er  den  Betrieb  angemeldet  hat,  die  angemeldeten  Meischbottiche
  benützen  will;  die  Benützung  derselben  muß  jedoch  in  einer  regelmäßigen
Reihenfolge  dergestalt  geschehen,  daß  in  dem  zuerst  geleerten  Maischbottiche  auch
mit  der  Einmaischung  zuerst  wieder  begonnen  wird.

Dem  Brennerei-Inhaber  ist  gestattet,  die  Maische  entweder  am  dritten  oder  am
vierten  Tage  nach  der  Einmaischung,  den  Tag  derselben  mitgerechnet,  abzubrennen
und  darnach  den  Betriebsplan  einzurichten.  Die  an  einem  Tage  bereitete  Maische
muß  in  der  Regel  auch  an  einem  Brenntage  vollständig  abgetrieben  werden.
An  den  Tagen,  an  welchen  der  Betrieb  von  Brennvorrichtungen  zum  Abbrennen
der  Maische  angemeldet  ist,  darf  in  den  Monaten  Oktober  bis  einschließlich
März  von  sieben  Uhr  Abends  bis  fünf  Uhr  Morgens,  in  den  übrigen  Monaten
aber  von  Abends  sieben  Uhr  bis  Morgens  drei  Uhr  in  der  Regel  nicht  gebrannt
  werden.