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Inhaltsverzeichniß 
zu Nr. 35 des Gesetz- und Verordnungs-Blattes. 
Seite 
Gesetz vom 3. Juni 1900, betreffend die Schlacht. 
vieh- und Fleischbeschan 285 
Kaiserliche Verordnung vom 30. Juni 1900 
über die theilweise Inkraftsetzung des Gesetzes, 
betreffend die Schlachtvieh= und Fleischbeschau, 
vom 3. Juni 1000 293 
Kaiserliche Verordnung bemit, Peimnaren 
über die theilweise Inkraftsetzung des Gesetzes, 
betreffend die Schlachtvieh- und leischbeschau, 
vom 3. Juni 19000. 293 
Bekanntmachu nß des Reichelanzlers vom 18.Fe- 
bruar 1902, betreffend gesundheitsschädliche 
und täuschende Zusäte zu Fleisch u und bessen 
Zubereitungen 294 
Kaiserliche Verordnung vom 7. Juli 1902 
über die weitere Inkraftsetzung des Gesetzes, 
betreffend die Schlachtvieh= und Fleischbeschau, 
vom 3. Juni 19000. 295 
Bekanntmachung des Sleichsbangens vom 
vom 10. Juli 1902, betreffend das Gesetz über 
die Schlachtvieh- und Fleischbeschau vom 
3. Juni 19000. 295 
Bekanntmachungen des Reichskanzlers vom 
30. Mai 1902, betreffend die Ausführung 
des Schlachtvieh- und Fleischbeschaugesetzes 
vom 3. Juni 1900. 296 
sowie die Einlaß- und unttersuchungsstellen 
für das in das Zollinland eingehende Fleisch 297 
. mit folgendem Inhalte: 
A. AUntersuchung und gesundheitspolizeiliche Le- 
handlung des Schlachtviehs und Fleisches 
bei Schlachtungen im Inlande. 
I. Anmeldung zur Schlachtvieh- und 
Fleischbeschau §§ 1, 298 
II. Beschaubezirke. Beschauer &#s bis 5 2909 
III. Schlachtviehbeschau §§ 6 bis 16 300 
Allgemeine Bestimmungen 6 300 
Anweisung für die Untersuchung 88 7, 8 300 
Verfahren nach der lntersuchung r* 9 
bis 16 301 
IV. Fleischbeschau 88 1 bis 18 .. 304 
Allgemeine Bestimmungen 8§ 17 bis 20 304 
Anweisung für für die Üntersuchung 6921 
is 29 305 
  
Verfahren nach der Untersuchung §§ 30 
clsbss, für die Beurtt eilung der Ge- 
mußtanglichkeit de des Fleisches §§ 33 
"bis 
Weitere Behandlung und Kennzeichnung 
des Fleisches §§ 40 bis 44 
Unschädliche Beseitigung des beanstan. 
deten Fleisches 8 45 .. 
Rechtsmittel § 46 
Beschaubücher 5 47 . .. 
Beaufsichtigung der Fleischbeschau g 46 
Anlage 1. 
Tagehuchformular 
Unter-Anlage. 
Muster eines ausgefüllten Tagebuch- 
formulars 
Anlage 2. 
Vescheinigungsformular 
B. Prüfungsvorschriften für die Fleischbeschauer 
Formular eines Befähigungsausweises 
C. Gemeinfaßliche Lelehrung für Geschauer, 
welche nicht als Tyierarzt approbirt sind. 
D. Untersuchung und gesundheitspoltzeiliche Se- 
handlung des in das Bollinland eingehenden 
leisches ...... 
Allgemeine Bestimmungen §§ 1 bis 4 
Beschränkungen der Ein= und Durchfuhr 
§§ 5 bis 10 
Grundsätze für die gesunheitliche unter- 
suchung des in das Zollinland ein- 
gehenden Fleisches §§ 11 bis 16 
Behandlung des Fleis es, nach rfolgter 
Untersuchung §§ 17 b 
eitere Behandlung des gahiksn gs 2 
is 2 
Kennzeichnung des Fleisches 6 25 bis 2 
Unschädliche Beseitigung des beanstan- 
deten Fleisches S 23 5 
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