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esth und Verordnungs-Blatt 
für das 
Königreich Bayern. 
Nr. 1. 
München, den 4. Januar 1917. 
Inhalt: 
Bekanntmachung vom 14. Dezember 1916, betreffend gesundheitsschädliche und täuschende Zusätze zu Fleisch und 
dessen Zubereitungen. — Bekanntmachung vom 14. Dezember 1916, betreffend Ergänzung der Ausführungs- 
bestimmungen D zum Schlachtvieh= und Fleischbeschaugesetze. — Bekanntmachung vom 14. Dezember 1916, 
betreffend Ergänzung der Fleischbeschau-Zollordnung. 
  
  
  
  
  
  
  
Abdruck. 
Bekanntmachung, betreffend gesundheitsschädliche und täuschende Zusätze zu Fleisch und dessen 
Zubereitungen. Vom 14. Dezember 1916. 
Auf Grund des § 21 des Gesetzes, betreffend die Schlachtvieh= und Fleischbeschau, 
vom 3. Juni 1900 (Reichs-Gesetzblatt S. 547) hat der Bundesrat die nachstehende Er- 
gänzung der Bekanntmachung vom 4 zuli 1908 (Reichs-Gesetbl. —. 470) beschlossen: 
1. Im ersten Absatz ist hinter den Worten „Chlorsaure Salze“ in neuer Zeile ein- 
zufügen: 
  
„Salpetrigsaure Salze“. 
2. Die Ergänzung tritt mit dem Tage der Verkündung in Kraft. 
Berlin, den 14. Dezember 1916. 
Der Reichskanzler. 
In Vertretung: 
Dr. Helfferich. 
Anmerkung. Das Gesetz, betreffend die Schlachtvieh= und Fleischbeschau, ist GVl. 1902 S. 285, die 
Bekanntmachung vom 18. Februar 1902 GVl. 1902 S. 291, die Bekanntmachung vom 4. Juli 1908 Gl. 1908 
S. 361 abgedruckt. 
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