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verbraucht  werden  soll  und  welche  Mengen  bisher  im  Tagesdurchschnitt  täglich
verbraucht  worden  sind.

Nach  Prüfung  der  Anträge  werden  den  in  Abs.  1  genannten  Unternehmungen
  Magermilch-Bezugsscheine,    die  für  vier  Wochen  Geltung  haben,  zugestellt.
Sie  lauten  auf  einen  oder  mehrere  Lieferanten  und  bezeichnen  die  Menge,  die  in
vier  Wochen  höchstens  bezogen  werden  kann.  Die  Geschäftsstelle  für  Milch  und
Fette  teilt  den  Lieferanten  die  Zuweisung  mit,  worauf  diese  eine  entsprechende
Eintragung  in  ihrer  Kundenliste  zu  machen  haben.

Nach  Ablauf  der  Gültigkeit  der  Bezugsscheine  werden  von  der  Geschäftsstelle
  für  Milch  und  Fette  neue  Bezugsscheine  zugestellt.
§ 8.

Die  mit  Magermilch-Bezugsscheinen  versehenen,  in  §  7,  Abs.  1,  genannten
Unternehmungen  haben  von  allen  Umständen,  welche  eine  veränderte  Beurteilung
ihrer  Bezugsberechtigung  rechtfertigen,  der  Geschäftsstelle  für  Milch  und  Fette  unter
Beifügung  ihrer  Bezugsscheine  sofort  Mitteilung  zu  machen.  Ebenso  sind  Anträge
auf  Wechsel  der  Lieferanten  unter  Begründung  und  unter  Beifügung  des  Magermilch-Bezugsscheins
  bei  der  Geschäftsstelle  für  Milch  und  Fette  anzubringen,  die  nach
Prüfung  das  Erforderliche  veranlaßt.

§  9.

Haushaltungen,  deren  Vorstand  Inhaber  von  in  §  7,  Abs.  1,  genannten

Unternehmungen  ist,  dürfen  von  der  ihnen  für  ihre  Unternehmung  zugebilligten

Mager-  oder  Buttermilch  für  ihren  Haushaltsbedarf  keinen  Gebrauch  machen,  da  für
sie  die  Bestimmungen  der  §§  2  und  3  Anwendung  finden.

VI.  Milchbezug  der  Kranken  und  sonstigen  Verpflegungsanstalten.
§  10.

Kranken-  und  sonstige  Verpflegungsanstalten  haben  bei  der  Geschäftsstelle  für

Krankenernährung  die  Ausstellung  von  Magermilch-Bezugsscheinen    zu  beantragen.

Im  übrigen  finden  die  Bestimmungen  der  §§  7—9  für  ihren  Bezug  von Magerund
  Buttermilch  sinngemäß  Anwendung.    zug    

VII.  Anzeigepflicht.
§  11.
Die nach  §  1  zugelassenen    Milchhändler  und  Verkaufsstellen  haben  am
Dienstag  einer  jeden  Woche,  erstmalig  am  Dienstag,  den  27.  März    1917  diejenigen
  Mengen  an  Mager-  und  Buttermilch,  die  sie  in  der  jeweils  verflossenen

Woche  umgesetzt  haben,  der  Geschäftsstelle für Milch und Fette auf Vordrucken
schriftlich  anzuzeigen.