Verlag von Eugen Ulmer in Stuttgart.
Wilchwirtschaft.
Schäfers Lebrbuch der Wilchwirtschaft. Ein Leitfaden für den Unterricht an
milchwirtschaftlichen und landwirtschaftlichen Lehranstalten, sowie ein Weg-
weiser für erfolgreichen, praktischen Betrieb. §. Aufl. Neu bearbeitet von
Professor Dr. Sieglin. Mit 213 Abbildungen. Geb. .4 4.20.
Katech#mus der Wilchwirtschaft. Ein kurzgefaßter Leitfaden für den Unterricht
an Molkereischulen und landw. Lehranstalten, sowie zum Selbstunterricht
von Profeffor Dr. Th. Lenkel= Vorstand der Kagl. Mollereischule Weihen-
stephan. 2. Auflage. it 137 Abbild. Preis geb. 4 3
— z.herausgeyeben im Austrag des deutschen Mülchwirischaftt= Vereir Vereins
von G at Professor Dr. R. Ostertag und Frosessor Dr. Th. Henkel.
2. 8 Mit 88 Ebnnn n Preis geb. 4 1
Der praktische Milchwirt. Von Dr. von Klenze. 3. zun bearbeitet von
Landwirtschaftsinspektor R. Häcker. Mit 81 Abb. Preis geb. M 1.30.
Fon I Auysberg, Instruhtor der Zenfral-Lehrsennerei in Weiler zind erschienen:
Die Bexeitong von Rundkäfen nach Smmeentaler Hrt. I. Teil. Mit 25 Abb.
Kart. 4 1.—. II. Teil: Ergänzungen und Nachträge. (Mit einem An-
hang: Bereitung von Tilsiter Käsen.) Mit 18 Abb. Kart. 4 1
Die Bereitung von Uleichkälen im Kllgäu. Mit 30 Abb. Preis eart. # 1.80.
Rahmgewinnung und Butterbereitung. 2. Auflage. Mit 86 Abb. Preis
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Stallkunde und Milchhenntnis. Mit 14 Abbild. Preis kart. M 1.20.
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Bauhunde.
Des Landmanns Baukunde. Zum Gebrauch für Landleute und ländliche
Techniker. Von Prof. Alfred Schubert, landw. Baumeister. 2. Aufl.
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Des Landwirts Bauberater. Ein Auskunftsbuch über die Materialien, Aus-
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Alfred Schubert. 2. Aufl. Mit 40 Originalabbild., 7 Musterbau-
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Tandwirtschaktliche Gebäude. Entwürfe der Baustelle des Bayerischen Land-
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Baustelle des bayer. Landwirtschaftsrates. 4 Lieferungen, je 8 Tafeln
nebst kurzem Text enthaltend. Preis jeder Lieferung /kF3.—. (Größe der
Tafeln 34 cm hoch und 44 cm breit.) Preis komplett in Mappe 4¾ 14.—.
