Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin.: Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin. Jahrgang 1917

Bibliographic data

Gesetzsammlung

Persistent identifier:: rbl_ms

Title:: Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin.

Document type:: Gesetzsammlung

Collection:: Grand Duchy of Mecklenburg-Schwerin.

DDC Group:: Gesetzgebung

Copyright:: Ewiger Bund

Gesetzblatt-Jahrgang

Persistent identifier:: rbl_ms_1917

Title:: Regierungs-Blatt für das Großherzogtum Mecklenburg-Schwerin. Jahrgang 1917

Buchgattung:: Gesetzsammlung (amtlich)

Volume count:: 4

Place of publication:: Schwerin

Publishing house:: Bärensprungsche Hofbuchdruckerei

Document type:: Gesetzblatt-Jahrgang

Collection:: Grand Duchy of Mecklenburg-Schwerin.

Year of publication.:: 1917

DDC Group:: Gesetzgebung

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Nr. 101. 1917. 703 Anleitung zur Frischerhaltung von Vollmilch mit Wasserstoffsuperoxyd. 1. Beschaffenheit der Vollmilch. Die für die Frischerhaltung mit Wasserstoff- superoxyd bestimmte Vollmilch muß in sauberer Weise gewonnen, insbesondere nach dem Melken durchgeseiht oder ausgeschleudert und schnell gekühlt sein. Sie darf nicht erhitzt (pasteurisiert) werden. 2. Beschaffenheit der Wasserstoffsuperoxydlösung. Die zur Verwendung gelangende Wasserstoffsuperoxydlösung soll 3 Gewichtsprozent Waseserstoffsuperoxyd enthalten und im übrigen den Anforderungen des Deutschen Arzneibuchs entsprechen. ç 3. Aufbewahrung der Waseserstoffsuperoxydlösung. Die Lösungen müssen in Flaschen aus dunklem Glase an einem kühlen und vor Licht geschützten Orte aufbewahrt werden. Um den Inhalt der Flaschen vor Verunreinigungen zu schützen und anderseits das etwaige Entweichen des Sauerstoffgases zu ermöglichen, müssen die zum Verschlusse dienenden Korkstopfen mit geschmolzenem Paraffin getränkt und mit einer Durch- bohrung versehen sein, in welche ein kleines rechtwinkliges oder Uförmig gebogenes, beiderseits offenes Glasrohr eingeführt ist. Die Hersteller der Lösungen pflegen die Flaschen mit solchen Verschlüssen versehen zum Versand zu bringen. Sollte ein der- artiger Verschluß nicht zu beschaffen sein, so muß auf einen Ersatzverschluß Bedacht ge- ommen werden, der in gleich sicherer Weise die Zersetzung des Wasserstoffsuperoxyds intanhält. Lösungen, die länger als 8 Wochen gestanden haben, sind wegen der in der Reger eingetretenen Verminderung ihres Gehalts an Waseerstoffsuperoxyd nicht mehr zu verwenden 2). 4. Werden die Flaschen zur Entnahme von Flüssigkeit geöffnet, so muß streng darauf geachtet werden, daß keine Verunreinigungen (Korkteilchen, Papierstückchen, Strohteilchen, Milch u. dgl.) in sie hineingelangen. 5. Zusatz von Wasserstoffsuperoxydlösung zur Vollmilch. Um Vollmilch für die Dauer von 24 Stunden haltbar zu machen, müssen ihr in der kälteren Jahreszeit auf je 10 Liter 333 cem ( 1/ Liter), in der wärmeren Jahreszeit auf je 10 Liter 500 cem 1½ Liter) oder auf je einen Liter in der kälteren Jahreszeit 33 cem, in der wär- meren Jahreszeit 50 ccem der unter Nr. 2 beschriebenen 3prozentigen Wasserstoffsuper- orydlösung hinzugesetzt werden. - Das Abmessen der berechneten Menge geschieht am besten mit Hilfe sorgfältig ge- reinigter Meßgefäße aus Glas oder Porzellan. Beim Zusatz der Lösung zur Vollmilch verfährt man zweckmäßig in der Weise, daß zunächst die auf möglichst niedrige Temperatur abgekühlte Vollmilch in die sorgfältig Es ist einem höheren Gehalt an Wasser- um Versandkosten und Flaschen- ösungen, die eine große Chemiker, Tierarzt oder des jeweiligen Bedarfs werden, daß die verdünn- und eine genügende lange aus

Contents: Central-Blatt für das Deutsche Reich. Dreizehnter Jahrgang. 1885. (13)

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