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breitende Anschwellungen besonders an den Oberschenkeln, am Halse, an den Schultern 
sowie an der Unterbrust und in der Rücken- und Kreuzgegend auf. 
Bei der Untersuchung des geschlachteten Tieres findet man an der Stelle der 
Anschwellungen das Bindegewebe der Unterhaut sowie zwischen und in den Muskeln mit 
Gasblasen und Blut durchsetzt und das angrenzende Muskelfleisch schmutzigbraun bis 
schwarz verfärbt, morsch und eigentümlich widerlich ranzig riechend. 
Auf die Schlachtvieh= und Fleischbeschau finden die Bemerkungen zu Nr. 1 (Milz- 
brand) sinngemäße Anwendung. 
3. Die Rinderseuche. 
Die Rinderseuche tritt in drei Formen auf (Hautform, Lungenform und Darmform). 
Bei der Hautform bestehen schweres Fieber und umfangreiche heiße, feste An- 
schwellungen am Kopfe, Halse und Triele. Der Tod tritt regelmäßig nach 12 bis 36 
Stunden ein. Am geschlachteten Tiere sind milzbrandähnliche Veränderungen vor- 
handen, nämlich blutig= wässerige Ergüsse im Unterhautbindegewebe, kleine Blutungen 
in allen Organen, graubraune Verfärbung der Leber, der Nieren und des Herzfleisches. 
Die Milz ist jedoch stets unverändert. 
Bei der Lungenform findet man die Erscheinungen einer frischen Lungenbruftfell- 
entzündung und kleine Blutungen in den Organen. Die Krankheit dauert 5 bis 8 Tage. 
Die Darmform tritt meist in Verbindung mit einer der beiden anderen Formen 
auf und ist durch blutige Beschaffenheit des Kotes infolge blutiger Entzündung des Darmes 
gekennzeichnet. 
Auf die Schlachtvieh= und Fleischbeschau finden die Bemerkungen zu Nr. 1 (Milz- 
brand) sinngemäße Anwendung. 
4. Die Tollwut. 
Die Tollwut ist eine ansteckende Krankheit, welche durch den Biß wutkranker Tiere, 
namentlich tollwutkranker Hunde, auf andere Tiere sowie auf den Menschen übertragen 
wird. 
Verdächtige Krankheitserscheinungen beim lebenden Hunde sind: Unruhe, Benagen 
und Fressen unverdaulicher Gegenstände, Neigung zum Entweichen, lautloses, nicht von 
Knurren oder Bellen begleitetes Schnappen und Beißen nach vorgehaltenen Gegenständen, 
nach Tieren und Menschen, Veränderung der Stimme (bellend und heulend zugleich), 
schließlich allgemeine Abstumpfung, auffällige Abmagerung, Lähmung des Unterkiefers 
und des Hinterteils. 
Wiederkäuer und Schweine zeigen sich sehr unruhig, brüllen, blöken oder 
grunzen viel und mit veränderter Stimme, Rinder drängen zur Kotentleerung, magern
	            		

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schnell ab und werden im Hinterteile gelähmt. Bei allen Tieren dauert die Krankheit 
etwa 3 bis 7 Tage. 
An den ausgeschlachteten Tieren findet man keine auffälligen Krankheits- 
erscheinungen. 
Auf die Schlachtvieh= und Fleischbeschau finden die Bemerkungen zu Nr. 1 (Milz- 
brand) finngemäße Anwendung. 
5. Die Maul= und Klauensenuche. 
Die Maul= und Klauenseuche ist eine bei Rindvieh, Schafen, Ziegen und Schweinen 
vorkommende fieberhafte, leicht übertragbare Krankheit, welche durch die Bildung von 
Bläschen und nachfolgend von Geschwüren auf der Maulschleimhaut und an den Klauen 
gekennzeichnet ist. 
Bei Rindern äußert sich die Krankheit durch Abgeschlagenheit und Fieber, Ver- 
ringerung der Freßlust, Unterbrechung des Wiederkäuens, Speichelfluß; öfters hört man 
einen eigentümlichen schmatzenden Ton beim Offnen des Maules. Die Tiere liegen viel, 
stehen schwer auf, bewegen sich mühsam vorwärts oder gehen lahm. Bei der Unter- 
suchung des Maules findet man in der ersten Zeit der Erkrankung am zahnlosen Rande 
des Oberkiefers, an der Zungenspitze, an der Zunge, auch auf der Schleimhaut der Unter- 
lippe und des Maules Blasen, welche mit einer wasserhellen gelblichen Flüssigkeit gefüllt 
sind, bald platzen und rote, aufgelockerte, von der Oberhaut entblößte Stellen zurücklassen. 
Das Klauenleiden tritt meist gleichzeitig hervor. An der Haut oberhalb der Klauen zeigt 
sich zuerst vermehrte Wärme, bei heller Haut auch Rötung, ferner große Empfindlichkeit 
an der Krone und in der Klauenspalte. Bald bilden sich auch hier Blasen, welche schnell 
platzen und wunde, später mit Krusten sich bedeckende Stellen hinterlassen. 
Bei Schafen und Ziegen tritt die Krankheit seltener und dann mehr an den Füßen 
als an der Maulschleimhaut auf. Die Bläschen im Maule sind sehr klein und kommen 
meistens nur am zahnlosen Rande des Oberkiefers zum Ausbruche. Die Klauen zeigen 
zuerst leichte Schwellung und Rötung an der Krone und in der Klauenspalte, worauf kleine 
Bläschen erscheinen, welche sehr bald platzen und wunde Stellen bilden, die sich später 
mit Schorfen bedecken. 
Schweine erkranken vorzugsweise an den Klauen, seltener am Maule. In diesem 
Falle erscheinen die Bläschen meistens am Rüssel, weniger im Maule selbst. Außer den 
Klauen können auch die Afterklauen ergriffen werden; die Erkrankung an den Klauen 
kann zur Lockerung der Hornkapsel und zum Ausschuhen führen. 
Die Maul= und Klauenseuche verläuft in der Regel ohne erhebliche Störungen des 
Allgemeinbefindens (leichte Formen). In manchen Fällen ist aber das Allgemeinbefinden 
der kranken Tiere sehr erheblich gestört und es sind insbesondere starke Abgeschlagenheit,