Anschaulich-ausführliches Realienbuch.

Bibliographic data

Monograph

Persistent identifier:: hahnmeyer_realien_1900

Title:: Anschaulich-ausführliches Realienbuch.

Author:: Hahnmeyer

Place of publication:: Bielefeld Leipzig

Publisher:: Belhagen & Klasing

Document type:: Monograph

Collection:: deutschesreich

Publication year:: 1900

DDC Group:: Natur

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Chapter

Title:: C. Naturgeschichte.

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: II. Der Blumen- und Obstgarten im Frühlinge.

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: 14. Der Apfelbaum.

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

— 175 — als nutzlos ab. Die Triebe und Blätter sind anfangs noch durch einen Filz- überzug gegen Kälte und zu starke Verdunstung (S. 204) geschäützt. 2. Ohne Bienen keine Apfel. Am Blütenboden sitzt Honig. Daher kommt das Bienchen gern zur Blüte. Und das ist ein Segen für uns, denn ohne Bienen keine Apfel. Die Apfelblüte kann sich nämlich nicht gut allein bestäuben, da die Narben früher vertrocknen, als der Blütenstaub derselben Blüte ausreift. Da hilft nun das Bienchen. Von der rosaroten Farbe der zahlreichen Blüten angelockt, fliegt es herbei, kriecht in die Blüte und trägt den Blütenstaub von einer Blüte zur andern. Ohne Bienen bliebe die Bestäubung aus. Das haben am besten unfre deutschen Landsleute in Australien erfahren. Lange Zeit wollten ihre Apfelbäume, die sie gepflanzt hatten, keine Frucht tragen. Da kam ein Imker aus der Gegend von Lüneburg dorthin. Er hatte seine Lieblingstiere, die Bienen, mitgenommen, und siehe, die Obstbäume dieses Imkers trugen auf einmal reichlich Früchte. 3. Woraus sich der junge Apfel bildet. Der junge Apfel bildet sich nicht aus dem Fruchtknoten allein, sondern auch aus dem Fruchtboden. (S. 173.) Durch- schneide ihn wagerecht! Du erblickst ein Sternchen mit 5 Strahlen und in jedem Strahle 2 Samenknospen. Die Strahlen sind die Fruchtknoten der unten verwachsenen 5 Griffel. Mit ihnen und dem Kelche ist auch der Fruchtboden verwachsen. (S. 211.) 4. Stamm. Aus dem Querschnitte eines Holzstammes erkennen wir, daß der Stamm aus Rinde, Holz und Mark besteht. Rinde sowohl als Holz setzen sich aus hohlcylinderartigen Schichten (beim Holze als „Jahresringe“ bekannt) zu- sammen. (Näheres darüber S. 186.) Am Holzkörper unterscheiden wir außerdem den „Splint“ und das „Kernholz“. Den Splint bilden die äußern, meist weichern und heller gefärbten Holzschichten, das „Kernholz“ die innern, festern und meist dunkler gefärbten. Das Splintholz ist jünger als das Kernholz. Merkwürdig ist, daß für das Leben des Baumes das Kernholz keine große Bedeutung mehr hat. Es kann verfaulen, ohne daß deshalb der Baum abstirbt, wie wir dies an hohlen Weiden- bäumen deutlich sehen können. Der Nährsaft steigt nämlich im Splinte aufwärts und im grünen, lebenden Rindenteile abwärts. (S. 187.) — Die strahlenförmigen Schichten, die wir im Holze bemerken, heißen Markstrahlen oder Spiegelfasern. Ihre Zellen dienen im Herbste als Vorratskammern für den aufgespeicherten Nahrungsstoff, den sie im Frühlinge wieder an die Knospen abgeben. 5. Wurzel. Die stärkste Wurzel geht ziemlich senkrecht in die Erde und heißt Hauptwurzel (Stammwurzel, Pfahlwurzel). Sie ist aus dem Apfelkerne entstanden. Nur solche Pflanzen haben eine Hauptwurzel, die aus Samen gezogen sind, alle andern, aus Senkern, Zwiebeln u. s. w. entstandenen Pflanzen haben nur Neben- wurzeln. Die feinen, fadenförmigen Wurzeln nennt man Wurzelfasern. Ihre Spitzen sind mit einer zarten Hülle, der sogenannten Wurzelhaube, bekleidet. Diese schützt einmal die vordringende zarte Wurzelspitze vor Verletzungen, und sodann sondert sie eine ätzende Säure aus, wodurch die zur Nahrung der Pflanze dienenden Mineralstoffe aufgelöst werden, soweit dies nicht schon im Wasser geschehen ist. Rück- wärts von der Wurzelhaube finden sich an der Wurzel die äußerst feinen, kurzen Saughärchen, mit denen die Pflanze die im Erdboden aufgelöste Nahrung aufsaugt. 15. Veredelung. 1. Die verschiedenen Apfelsorten stammen von dem noch jetzt in unsern Wäl- dern wildwachsenden Holzapfel ab. Seine Früchte sind sehr herbe und fast ungenieß- bar. Erst durch Veredelung hat man die bessern Apfelsorten gewonnen. Auch die jungen Apfelbäume, die der Gärtner aus den Kernen edler Apfelsorten zieht, bringen nicht so gute Früchte wie der Mutterbaum. Sie müssen daher ebenfalls veredelt werden. Das Veredeln geschieht meist durch Kopulieren oder durch Pfropfen. Zum

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