Anschaulich-ausführliches Realienbuch.

Bibliographic data

Monograph

Persistent identifier:: hahnmeyer_realien_1900

Title:: Anschaulich-ausführliches Realienbuch.

Author:: Hahnmeyer

Place of publication:: Bielefeld Leipzig

Publisher:: Belhagen & Klasing

Document type:: Monograph

Collection:: deutschesreich

Publication year:: 1900

DDC Group:: Natur

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Chapter

Title:: C. Naturgeschichte.

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: VI. Das Feld im Juni.

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: 38. Der Roggen.

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

— 192 — wird bald folgen. Das Sommergetreide, das erst im Frühjahre gesät wurde (Sommerroggen, Sommerweizen, Gerste und Hafer), ist zwar noch eiwas zurück, doch versprechen die dunkelgrünen Blätter einen kräftigen Halm. Der Raps ist bereits gemäht, und die Kartoffeln bedecken schon mit ihren Stengeln und Blättern den Boden. Auch Klee, Erbsen und Rüben haben sich prächtig entwickelt. Da steht denn der Landmann und schaut an die Güte des Herrn, und in seinem Herzen erklingt's: „Du feuchtest die Berge von oben her; du machest das Land voll Früchte, die du schaffest. Du lässest Gras wachsen für das Vieh und Saat zu Nutz den Menschen, daß du Brot aus der Erde bringest.“ Und hoch oben in der blauen Luft jauchzt auch die Lerche ihr Loblied und dankt dem Schöpfer, der alles so schön gemacht hat. 38. Der Roggen. 1. Kornfeld. Wo jetzt wogende Kornfelder stehen, da waren vor 2000 Jahren noch dichte Wälder und tiefe Sümpfe. Aber die Wälder sind ausgerottet, die Sümpfe entwässert, und aus dem wilden Jäger jener Zeit ist ein friedlicher Landmann geworden. So ein wogendes Kornfeld übt einen geheimnisvollen Zauber auf uns aus. Wehe dir, wenn du deinen Fuß in das Kornfeld setzen wolltest, vielleicht eine der blauen Kornblumen zu pflücken! Denn da drinnen sitzt die „Roggenmuhme“ und „wird die Kinder fangen, die nach den Blumen langen“. Wichteln und Elfen begleiten sie, und von ihnen rühren die kleinen Steige her, die man oft im Kornfelde findet. Der ungläubige Jäger freilich behauptet, der Hase habe sie getreten, und lacht über „Roggenmuhme, Elfen und Wichteln“. 2. Wurzel. Die faserige Hauptwurzel des Winterroggens steigt vor Weih- nachten (namentlich auf trocknem Boden) tief in die Erde hinab, weil sie der dort vorhandenen Feuchtigkeit und Wärme bedarf. Bei den wärmern Strahlen der Frühlingssonne dagegen stirbt die Hauptwurzel ab. An ihrer Stelle aber ent- wickeln sich dann eine Anzahl kurzer Nebenwurzeln. Diese sind ziemlich dick, damit sie den nun höher und höher emporschießenden Halm festhalten können. Da der schnell wachsende Halm im Frühlinge vieler Nahrung bedarf, so breiten sich die Nebenwurzeln nach allen Richtungen hin unter der Oberfläche aus, um so dem Erdboden die Nahrung von allen Seiten entziehen zu können. 3. Halm. Der Stengel heißt Halm. Er ist hohl und mit Knoten ver- sehen. Die Knoten sind sehr hart und geben dem schwachen Halme Festigkeit. Zwischen je 2 Knoten befindet sich ein Stengelglied. Die untersten Stengelglieder sind ungemein kurz, damit der Halm nicht so leicht einknicken kann. Auch die Blattscheiden stützen den Halm. Entferne sie! Er wird leicht umknicken. Die untersten Knoten treiben nicht selten Wurzeln und Zweige: der Halm „bestockt" sich. Der Landmann sieht dieses „Bestocken“ gern; denn die Zweige lösen sich mit der Zeit von der Mutterpflanze ab und bilden selbständige Pflanzen. Anfangs war der Halm nicht hohl, sondern mit weichem Mark angefüllt. Je mehr er aber wuchs und sich ausdehnte, desto mehr dehnte sich auch das Mark, bis es endlich zerriß. So entstand die Höhlung. An dem Halme sieht man Längsstreifen, das sind Gefäß- bündel, wie wir sie auch in den Blättern finden. (S. 187.) Da, wo die Blattfläche beginnt, legt sich ein kleines Häutchen eng an den Stengel an, das „Blatthäutchen“. Dieses verhindert, daß die Regentropfen zwischen Stengel und Blattscheide geraten. Der Blattrand ist mit Sägezähnen versehen; ihre Schärfe rührt von dem reichen Kieselgehalte der Pflanze her. Der Kiesel schützt die Pflanze vor Schneckenfraß. 4. Die Roggenähre ist aus vielen kleinen Ahrchen zusammengesetzt, die an einer gemeinschaftlichen Spindel sitzen. An jedem Ahrchen nehmen wir ver- schiedene trockenhäutige Blattgebilde wahr: die „Spelzen“. Sie vertreten die Hüll- und Kelchblätter. Die untere (äußere) ist mit einer Granne versehen. Die Granne

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