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Lfd. 
Gezeichnung der Gewerbe 
Normalanlage 
a 5b 
— 
  
c d 
A M 
LGetriebsanlage 
und 
Lemerkungen 
  
129 
130 
131 
  
Unternehmungen für die Bereitung oder Ver- 
arbeitung von Milch, Käse und Butter, 
und zwar: 
a) Läsefabrikation, da wo sie mit erkaufter 
Milch gewerbsmäßig betrieben wird 
Unter der gleichen Voraussetzung auch: 
Butterbereitung — mit Ausnahme der 
Kunstbutterbereitung; 
Milchkuranstalten; 
Molkereien; 
b) Milchextraktfabriken, Milchkondensat. 
ons#eanstalten. . 
c) Margarinefabriken, Kunstbutterfabriken 
a) Fabriken für künstlices kis. Eisversorgungs. 
anstalten 
In gleicher Weise sind zu besteuern: 
Hefenfabriken, Preßhefenfabriken; 
Konservenfabriken, auch Erbswurstfabriken; 
b) Zuckerwaarenfabriken (ausgenommen die 
Zuckerfabriken), Konditoreiwaarenfabriken, 
Pastetenbäckereien und Zwiebackfabriken, 
Bonbonsfabriken ...... 
a) Fabriken zur Weiterverarbeitung von Brannt- 
wein oder Spiritus — Spritraffinerien, 
Liqueurfabriken, Liqueur- und Essig— 
fabriken, Cognakbrennereien, Rektifika- 
tions= und Destillationsanstalten, Rosoli- 
fabriken —, 
Stärkefabriken, 
Wurstfabriken, Wurst= und Fleischwaaren= 
fabriken, Nauchfleischwaarenfabriken, Fa- 
briken für Ochsenmaulsalat und Kuttler- 
eien mit größerem Betriebe 
b) Kaffeesurrogatfabriken, Cichoriendörren, 
Cichorienfabriken, Malzkaffeefabriken, 
Malzfabriken, Mälzereien, 
Schaumweinfabriken, Champagnerfabriken, 
  
18 
40 
18 
30 
80 
24 
½P: 
18 
r 
— 
100 180 
150 250 
30 80 
30 60 
l 
30160I100 
  
Für jeden Gehilfen und Arbeiter 
ohne Unterschied der Betrag von 
3 4 60 J. 
Betricebsanlage nach Art. 7. 
Betriebsanlage nach Art. 7 
Betriebsanlage nach Art. 
Betriebsanlage nach Art. 
Betriebsanlage nach Art. 7.