Ve#fsches Reich. (Februar 24.) 181
24. Febr. (Reichstag.) Der zur Beratung der Ernährungsfragen
eingesetzte besondere Ausschuß (s. S. 165) tritt zur Beratung
des Wirtschaftsplanes für das kommende Erntejahr zusammen.
In seinem einleitenden Vortrage verweist der Präsident des Kriegsernährungsamts
v. Batocki auf die Notwendigkeit, den Plan so rechtzeitig
festzustellen, daß alle Beteiligten sich danach einrichten könnten. Die Grundsätze
des Planes sollten spätestens bis 15. März veröffentlicht werden. Ueber
den Plan selbst könne er sich vorerst nur unverbindlich äußern, da zuvor
die Bundesregierungen, der Bundesrat und der große Ernährungsbeirat
sich damit zu befassen hätten, und das werde Ende nächster Woche geschehen.
Der Präsident äußerte sich sodann über die Bestandsaufnahme und die vorhandenen
Vorräte, die knapp seien und vorsichtig bewirtschaftet werden
müßten. Die Bestandsaufnahme bedürfe einer sorgfältigen Nachprüfung,
zumal noch nie so viel ungedroschenes Getreide dabei festgestellt worden
sei, wie diesmal. Auch die Kartoffelaufnahme habe kein vollständig richtiges
Bild ergeben, da wegen des ungemein starken Frostes die Mieten nicht geöffnet
werden könnten. Die vorzugsweise Zuwendung von Aufträgen an
die östlichen Mühlen habe sich infolge der Transportschwierigkeiten nicht
als gut erwiesen. Die Mühlenpolitik werde also eine Aenderung erfahren
müssen. Die Erfassung aller vorhandenen Lebensmittel sei eine Notwendigkeit.
Er hoffe, daß alle Beteiligten dafür volles Verständnis haben und
die Rationierung willig hinnehmen würden. Der Verfütterung von Brotgetreide
müsse durch verschiedene Mittel entgegengetreten werden. In den
meisten Bezirken geschehe auch in diesem Punkte das mögliche. Die Ablieferungsstellen
auf dem platten Lande würden immer mehr und systematisch
ausgebaut. Von der Reichsstelle in Berlin aus könne nicht alles gemacht
werden, es müßten die Landesstellen tatkräftig mitwirken. Ein Hauptaugenmerk
sei auf die Bereitstellung von Frühgemüse und Frühobst zu richten,
das durch die öffentliche Wirtschaft den Verbrauchern zuzuführen sei. Der
Anbau von Frühkartoffeln, insbesondere im Rheinland und Westfalen, solle
nachdrücklichst gefördert werden und die öffentliche Bewirtschaftung der
Kartoffeln ab 1. Juli erfolgen. Redner bespricht sodann die Vorschläge der
12 Hochschullehrer (s. S. 132) auf eine andere Preisfestsetzung für Brotgetreide
sowie für Vieh und Fleisch. Er begrüße diese Vorschläge, deren Objektivität
sich schon aus den Angriffen ergebe, denen sie von rechts und links ausgesetzt
gewesen seien. Er müsse erklären, daß eine Erhöhung des Weizen= und
Roggenpreises ohne gleichzeitige Herabsetzung der Rindvieh= und Schweinepreise
unannehmbar sei. Eine Preiserhöhung für Brotgetreide sei bedingt
durch die Lage des Weltmarktes und die Bedürfnisse der Produktion, die
Herabsetzung der Viehpreise durch die Rücksicht auf die Verbraucher. Der
bayerische Ernährungsbeirat habe bereits im Juli vorigen Jahres dahinzielende
Vorschläge gemacht, die jetzt den Kern des neuen Planes bildeten.
Das Reich werde infolge des großen Fleischbedarfes des Heeres bei der
Preisherabsetzung mehrere hundert Millionen einsparen, die nach den Vorschlägen
der Verbrauchervertreter verwendet werden sollten, um eine Preissteigerung
der Lebenshaltung der Minderbemittelten hintanzuhalten. Schließlich
wäre auch möglich, trotz Erhöhung der Brotgetreidepreise den Brotpreis
auf der gleichen Höhe zu halten; dabei müßten die Gemeinden mitwirken
und sich noch dazu äußern. Die vom Reichstagsausschuß geforderte Untersuchung
der Spannung von Vieh- und Fleischpreisen sei im Gange. Es
gebe Fleischer, die nur 50 Pfund wöchentlich absetzten und einen Zuschlag
für ihre Lebenshaltung erhöben. Ob hier eine Zusammenlegung angebracht
sei, werde zu erwägen sein. Aehnlich lägen die Verhältnisse im Gemüse-
