Nr.  85.  1917.  601
5.  April  1917  —  R#Bl.  S.  319  —  zuständige  Behörde  bestimmt  ist,  wird
hierdurch  zur  allgemeinen  Kenntnis  gebracht.
Schwerin,  den  21.  Mai  1917.

Großherzoglich  Mecklenburgisches  Ministerium  des  Innern.
L.  v.  Meerheimb.

Bekanntmachung,
betreffend  Höchstpreise  für  Kalb=  und  Rindfleisch.

Auf  Grund  des  §  7  Abs.  4  der  Verordunung  des  Reichskanzlers  über  die  Schlachtvieh=
  und  Fleischpreise  für  Schweine  und  Rinder  vom  5.  April  1917—  R  l.  S.  319  —
bezw.  des  Reichsgesetzes  betreffend  Höchstpreise  in  Verbindung  mit  der  Ausführungsbekanntmachung
  des  Großherzoglichen  Ministeriums  des  Junnern  vom  30.  März  1917
werden  hierdurch  für  das  Gebiet  des  Großherzogtums  für  Fleisch  bester  Veschaffenheit
als  Höchstpreise  bei  der  Abgabe  an  den  Verbraucher  festgesetzk:

I.  Kalbfleisch.
1.  Bratfleisch:

Keule,  Rücken  mit  Nirer  fund  =  1,80
Schnitzel  .-·  «  «  2,40
2.  Kochfleisch  (Schulier  oder  Bugh.  .  «  ,,1,-50
3.KramvonKalbern.
Kalbslber  „  „  2,20
Lunge  und  Herz  «  „  0,85
Kopf  ohne  Zunge  und  Hirn  „  „  0,30
Kopf  mit  Zunge  und  Oirn,  mit  daut  bebruhi  »  „  0,65
Zunge  mit  Schlund  .  „  „  1,35
Zunge  ohne  Schudddd  .  ....  „  „  1070
ehirn.  .......  »  „  1,10
Füße  mit  daut  aebrũht  .  ...  «  „  0,50
Wis.  «  «  oiso
Kal  smilch  ............  »  „  2,20
Kalbsfett,  ro  ...  ,,«170

Knochenbeilagen  dürfen  nicht  gegeben  werden.

Die  Preisfestsehungen.  treten  sofort  in  Kraft.  Die  Bekanntmachung  vom  7.
1916  —  RBl.  S.  533  —  wird  aufgehoben.  chung  Juni