Nr. 84 1918. 
I. Schweineflelsch- 
1. Frisches Fleisch: " 
  
  
   
Mürbebraten (Filet) HPlfund 7 1,80 
Flomen, roher und eesolzener Spet ..... „ „ 1,60 
Schinken (Keule) ..... »,,1,50 
Karbonde „ „ 1,60 
Backen . „ „ 1,20 
Schulter (Bug). ........... ,,«1,20 
ngenfett ] „ 1,,10 
Bauch I „ „ 1,20 
Leber; „ „ 15,80 
Nirtrtrer „ „ 1.-— 
Junge ............... »«1,— 
isbenU „ „ 0,80 
Herz ...........«. »-,,0,80 
Kopf nntBacke......-...... «,,0,70 
Kopf ohne. Sacke ............ »«0,50 
Lunge.. ............ «,,-0,69 
Unterbeme... ... »,,0,20 
2. Zubereitetes Fleisch, einschließlich der Wirsnaren 
Kasseler Rippespeer „ „ 1070 
Gepökelter Schweinekamm.. „ „ 1,60 
Anderes Pökelfleisses „ „ 1,20 
Gehacktes Schweinefleischh.. „ „ 1,60 
Geräucherter Schinken im ganzken „ „ 1,80 
Herzucherter Schinken im Musschnitt ..... ,,.,,2,50 
Rollschinken im ganzen ..... „ „ 2,30 
Rollschinken im Aufschnitt «... ,,»2,50 
Gekochter Schinken im ganzen mit anechen «... »«1,80 
Gekochter Schinken im ganzen ohne Knochen ... „ „ 2,20 
Gekochker Schinken im AAusschnitt ..-... ,,,,2,50 
FettergerancherterSp. ....... »«1,90 
Magerer geräucherter Speck .......... ,,,,1,50 
GeraucherterSchweinekopf.......-.. ,,,,0,90 
ReinesSchweineschmalz......"... »»2,20 
GeräucherteMetttonrstl........ ,,,,-2,40 
GerancherteMettwnrstll......"... «,,1,90 
Gekochte Mettwurst i. ..... „1.,80 
Gekochte Nettwurst IIII. „ „ 1,40 
»,,2,— 
II »,,1,4o 
»,,1,1o 
-I Graunfchioeigey ....,,.. »»1,50 
n (caihsiiche) ......,,·,,-1,——