Zentralblatt für das Deutsche Reich.: Zentralblatt für das Deutsche Reich. Sechsundvierzigster Jahrgang. 1918.

Bibliographic data

Periodical

Persistent identifier:: cbl

Title:: Zentralblatt für das Deutsche Reich.

Place of publication:: Berlin

Document type:: Periodical

Collection:: deutschesreich

Publication year:: 1873; 1918

DDC Group:: Gesetzgebung

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Other titles:: Central-Blatt für das Deutsche Reich.

Periodical volume

Persistent identifier:: cbl_1918

Title:: Zentralblatt für das Deutsche Reich. Sechsundvierzigster Jahrgang. 1918.

Volume count:: 46

Publisher:: Carl Heymanns Verlag

Document type:: Periodical volume

Collection:: deutschesreich

Publication year:: 1918

DDC Group:: Gesetzgebung

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

law_gazette

Title:: Stück Nr. 34.

Volume count:: 34

Document type:: Periodical

Structure type:: law_gazette

Chapter

Title:: Zoll- und Steuerwesen.

Document type:: Periodical

Structure type:: Chapter

law

Title:: Biersteuer- Ausführungsbestimmungen.

Document type:: Periodical

Structure type:: law

Appendix

Title:: Muster 18. (Ausf. Best. § 94) Abfindungsbuch.

Document type:: Periodical

Structure type:: Appendix

— 947 — Steuerhebebezirk Muster 18. (Ansf. Best. § 94) Nr. der Brauereirolle. Absindungsbuch der Brauerei von zu für den Monat 190 Anleitung zum Gebrauch. 1. Dieses Abfindungobuch mun stets in der Brauerei an dem hierfür bestimmten Orte ausbewahrt und den Auf- sichtobeamten zugängig gehalten werden. 2. Die Spalten 1 bis 13 sind gleichzeitig mit der Abgabe der Anmeldung auozufüllen. Oierbei ist zu beachten: a) Die Menge der zu verwendenden Brausioffe ist in Spalten 6 bie 10 nach dem Reingewicht in gangen und zehntel Rilogramm entsprechend der Spaltenüberschrift ein utragen. d) Als Reingewicht des Malzes ist bei Mal)z, das keine Gewichtsverminderung oder eine solche nur durch Schroten oder Reinigen erfahren hat, das Gewicht vor oder nach dem Schroten; bei Malg, das eine Gewichtsverminderung in der Branerei bei oder nach dem Schroten (Vermahlen) durch Sichten, Sieben, Sortieren usw. ersahren hat, das Gewicht vor dem Schroten (Aermahlen):; bei Malz, das bereits vor dem Schroten oder Vermahlen eine Gewichtsverminderung durch Schälen, Enthülsen uiw. erfahren hat. das verminderte Gewicht anzugeben. In lepterem Falle ist jedoch neben jeder Gewichtseintragung in Spalte 14 zu vermerken, wicviel vom Hundert die Gewichtsverminderung beträgt. Zugleich mit dem Maljze ist der für das betreffende Gebrän zu verwendende gucker ein zuragen, und ar ohne Rücksicht darauf, ob er mit zur Einmaischung gelangt, oder erst der MBürze nach dem Kochen oder dem fertigen Biere zugesent wird. Alod Reingewicht des Zuckers ist das Gewicht des Zuckers in dem Zustand, in dem er in die Brauerei eingebracht worden ist, eingusetzen. Die Einmaischung muß so ausgeführt werden, wie sie in den Spalten 1 bis 13 eingetragen worden ist. Ab- weichungen sind nur zulässig, wenn infolge unvermuteter Umstände die Einmaischung überhaupt nicht oder nicht in der angemeldeten Weise stanfinden kann. Die Abweichungen und deren llrsachen sind sofort vermittelst einer neuen Anmeldung der Hebestelle mitzuteilen und der Eintrag im Abfindungsbuch ist entsprechend zu ändern. jedoch so, daß der ursprüngliche Eintrag lesbar bleibt. In Spalte 14 ist die Anderung von dem Buchführer mit Angabe von Tag und Stunde zu bescheinigen. . Die Ansfüllung des unteren Vordrucks in Spalte 14 ist auf Grund der Sterersestsetzung für den Vormonat soiort nach dem Empfang zu bewirken. 2 — * — (Fortsetzung siehe Seite 950.)

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