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Zur Bestimmung der Säurezahl löst man 1 g gepulvertes
olophoninn bei Zimmertemperatur in 25 cem weingeistiger
y-Normal-Kalilauge und versetzt die Lösung nach Jusatz von
1 ccm Pyenolphthaleinlösung sofort mit ½-Normal-Salzsäure
bis zur Entfärbung, wozu 18/,6 bis 19,6 cem verbraucht
werden müssen.
Cortex Aurantii Fructus. — Pomeranzenschale.
Die getrocknete, außere Schicht der in Längsvierteln abgezogenen
Fruchtwand von reifen, frischen Früchten von
Citrus aurantium Linné, subspecies amara. Lonc.
Man weicht die trockenen Fruchtwände eine Viertelstunde
lang in kaltem Wasser ein, läßt sie nach dem Abgießen des
Wassers in einem bedeckten Gefäß an einem kühlen Orte stehen,
befreit sie am anderen Tage von dem sehwammigen Innengewebe
durch Ausschneiden und trocknet sie bei gelinder Wärme.
Pomeranzenschale zeigt eine grob höckerige, braune Außenseite
und eine weißliche Innenseite. Auf der Querschnittfläche
erkennt man die großen, in der Nähe des Außenrandes in
2 unregelmäßigen Reihen liegenden Sekretbehälter und die
gelblichweiße Färbung des inneren, schwammigen Gewebes.
Zur Herstellung des Pulvers wird Pomeranzenschale über
gebranntem Kalk getrocknet.
VBomeranzenschale und ihr Pulver riechen kräftig und
schmecken würzig bitter.
Das gelblichgraue Pulver färbt sich mit Kalilauge gelb und
ist dadurch gekennzeichnet, daß es Armparenchym mit langen,
sehlauchförmigen Armen nur in geringer Menge, Stärke nur
in Spuren, Oralat nur in Form von Einzelkristallen enthält.
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