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NRegierungsblatt 
für das 
Grohherzogtum Sachsen. 
Jahrgang 1915. 
Jr. 57. 
Inhalt: Ministerialverordnung vom 4. November 1915 über weitere Beschränkung der Milchverwendung. 
S. 265. — Ministerialverordnung vom 9. November 1915 über Regelung der Milchpreise und 
des Milchverbrauchs. S. 266.— Ministerialbekanntmachung über die Erweiterung des 
Bahnhofs Oßmannstedt. S. 267. Inhaltsverzeichnis aus dem Weichs-Gesetzblatt. S. 268. 
  
  
(Nr. 219.) Ministerialverordnung vom 4. November 1915 über weitere Beschränkung der 
Milchverwendung. 
Auf Grund der Bundesratsverordnung über Beschränkung der Milchverwendung 
vom 2. September 1915 (Reichs-Gesetzblatt S. 545) bestimmen wir: 
§ 1. Es ist verboten: 
1. Sahne in Verkehr zu bringen, außer zur Herstellung von Butter; 
2. Milch jeder Art oder Sahne zur Herstellung von Schokoladen und 
anderen kakaohaltigen Zubereitungen, Bonbons und ähnlichen Er- 
zeugnissen zu verwenden; 
3. Schlagsahne herzustellen, auch im Haushalt; 
4. Vollmilch an Kälber und Schweine, die älter als 6 Wochen sind, 
zu verfüttern; 
5. Milch jeder Art bei der Zubereitung von Farben zu verwenden; 
6. Milch zur Herstellung von Casein für technische Zwecke zu ver- 
wenden; 
7. Sahnepuloer herzustellen; 
1915. 
Ausgegeben in Weimar am 19. November 1915. 65