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Inhalt.
1. Bestimmungen rücksichtlich des steuer baren Raumes der Geräthe, 66. 1—3.
¾cq bei Verarbeltung mehliger Stoffe, K. 1.
bei Verarbeitung nicht mehliger Stoffe, §. 2.
3.) Verfahren bei Vermessung der Geräthe, §. 3.
II. Berechnung und Erhebung der Stener, K. 4. und 5.
III. Regievorschriften für den Gewerbereibenden im Allgemeinen, s. 6—15,
1.) Meldung neuer Brennereianlagen, §9. 6.
2.) Verzeichniß der Betriebsräume und Geräthschaften, (§. 7—10.
a) Betriebsraume, 6. 8.
b) Betriebsgeräthschaften, 88. 9. 10.
IP) Zweck des Verzeichnisses, §. 11.
3.) Steueramtliche Aufnahme des Inventarium, ##. 12. 13.
4.) Veränderung und Gebrauch der Geräthe, §. 14.
5.) Aufbewahrung der Geräthschaften, §. 15.
IV. Beson dere Regievorschriften, rücksichtlich des Geschäftsbetriebes selbst,
66. 10—74. «
A. für die Branntweinbereitung aus mehligen und nicht mehligen Stoffen überhaupt,
2.
86. 16—40.
1.) Meldung und Betriebsplan, 66. 16—29.
a) äußere und innere Form der Betriebspläne, §. 17.
b) wesentlicher Inhalt derselben, #&. 18—22.
) steueramtliche Genehmigung derselben, 5. 23.
d) Beobachtung derselben, §. 24.
e) unfreiwillige Abweichung von denselben, 99. 25—28.
1) Rückgabe derselben, 5. 29.
2.) Materialvorräthe, 99. 30—40.
a) an mehligen Stoffen, §. 30.
b) an nicht mehligen Stoffen, 96. 31—39.
m) Verzeichnisse derselben, §. 31.
bb) Aufbewahrung derselben, 99. 32— 34.
cc) Zu= oder Abgang derselben, 99. 35—38.
dd) Einstellung der Materialcontrole, §. 39.
3.) Verwendung verschiedenartiger Stoffe zur Branntweinbereitung, 9. 40.
B. für die Branntweinbereitung aus mehligen Stoffen insbesondere, 95.41—03.
1.) Von den Einmaischungen, 96. 41—53.
a) Begriff derselben, §. 41.
b) Ort und Zeit derselben, §. 42=
c) Maischgefäße, 96. 43—53.
aa) Maischbottiche und deren Gebrauch, 66. 41—46.
a) Stellen der Maische in denselben, 98. 44. 45.
68) Reihesolge derselben, §. 40.
