Das Königreich Württemberg.: Das Königreich Württemberg. Zweiter Band_1.

Bibliographic data

Multivolume work

Persistent identifier:: kgr-wuerttemberg

Title:: Das Königreich Württemberg.

Document type:: Multivolume work

DDC Group:: Kultur

Copyright:: Ewiger Bund

Volume

Persistent identifier:: kgr_wuerttemberg_2_1

Title:: Das Königreich Württemberg. Zweiter Band_1.

Editor:: Königlich statistisch-topographisches Bureau

Volume count:: 2

Place of publication:: Stuttgart

Publisher:: W. Kohlhammer

Document type:: Volume

Collection:: wuerttemberg

Publication year:: 1884

DDC Group:: Kultur

Copyright:: Ewiger Bund

Language:: German

Chapter

Title:: Dritter Abschnitt. Wirthschaftliche Verhältnisse.

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Structure type:: Chapter

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Title:: B. Gewerbe und Handel.

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Structure type:: Chapter

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Title:: I. Die Industrie.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: 6. Gruppe. Heiz- und Leuchtstoffe, Fette, Oele und Firnisse.

Document type:: Multivolume work

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692 Das Volk. Kali= und Ammoniaksalzen (Herstellung der sog. gemischten oder Spezialdünger). Die rohen Knochen werden entfettet, durch Dampf brüchig gemacht, und so das staubfein gedämpfte Knochenmehl hergestellt; überseeische Phosphate und gebrauchte Knochenkohle werden durch Mischung mit Schwefelsäure zu sog. Superphosphaten oder Kalksuper- phosphaten verarbeitet. Neuerdings wird mit Vortheil auch Knochenschrot, der Rob- stoff für Knochenkohle, Beinschwarz, hergestellt (Heilbronn). Kunstdüngerfabriken in Heilbronn (1 gegr. 1848 zunächst für Herstellung von Soda und Alaun, seit 12 Jahren Düngerfabr., 20 Arb.), Reutlingen (2., 16 Arb.), Tübingen 1 (6 Arb.). Nach neueren Erhebungen arbeiten in dieser Industrie 6 Dampfk., 4 Dampfm. 91 Pffkr., eine größere Anzahl von Stampf-, Walzwerken, Kollergängen, Entfettern, Exhanstoren, Mischma- schinen, Desintegratoren 2c. Knochenmehl allein (oder neben der Leimfabrikation) wird außerdem noch produzirt in Feuerbach, Göppingen, Mengen, Oberdorf O. A. Neres- heim. Die sog. „Knochenstampfen“ sind zum größern Theil eingegangen; es sind solche noch vorhanden in Glattthal (Freudenstadt), Oberstetten, Erlenmoos (Biberach), Bod- negg, Grünkraut (Ravensburg), Altshausen (Saulgau), Wangen u. a. O., wo auch Gipsstampfen sich zwischenhinein mit Stampfen von Knochen befassen. 6. Gruppe. Heiz= und Leuchtstoffe, Fette, Oele und Firnisse. dach der Zahl ihrer Betriebe nimmt diese Gr. den 13. (im DR. den 16.), nach der Gesammtzahl ihrer Erw.th. sowohl als nach der Zahl der Gebilfen den 15. (im DR. den 16.) Platz unter den 18 Gew.Gr. ein. Auf 10000 Einw. kommen 2,0 Sst. und 9,, Erw.th. überhaupt (DR. 1,, und 6)). Am bedeutendsten sind die Oelmühlen mit 9,1% der im DR. b. P., die Fabri- kation von Mineral= und äther. Oelen, Firnissen mit 8,3, und die Licht= und Seifen- fabrikation mit 6,1% der im DR. b. P. — 231 oder 12,, (DR. 8,0)% der Erw.th. sind w. Geschl., wovon die meisten (175) sich in der Fabrikation von Oel, Fetten und Firnissen finden. Die meisten Erw.th. zählen die Oberämter Aalen 252, Stuttgart Stadt 168, Heilbronn 155, Neresheim 109, Eßlingen und Stuttgart Amt je 94; die wenigsten Spaichingen und Blaubeuren je 3. Heizstoffe (1.) Holzzerkleinerung (I. 1). Brennholzspaltanstalten in größerem Maßstab, darunter 3 mit Dpfbetr., bestehen in Stuttgart, Ulm, Reutlingen, Urach, Pfullingen, Plüderhausen, Biberach, Metzingen, Nürtingen u. a. O. Die Zabdl der Holzspälter, vielfach Nebenberuf, ist nicht ermittelt. Köhlereibetriebe (I1. 2) wurden 1875 gezählt: 95 mit 119 b. P., davon im OA.bez. Freudenstadt 29 Betr. 38 P., Schorndorf 21 Betr. 26 P. Die Köblerei wird aber wohl als selbständiges Gewerbe nicht betrieben. Sägmühle= oder Wald- besitzer verkohlen ihr Abfallholz und verkaufen die Kohle an Hüttenwerke und andere kohlenverbrauchende Gewerbe. Der Betriebsumfang fluktuirt-sehr, nimmt zu bei ge- sunkenen Brennholzpreisen und ab bei steigenden. Im Forstbez. Freudenstadt wurden in den letzten Jahren jährlich 2000 chm Kohlen aus 5000 Rm. Nadelholz erzeugt. Die Verkohlung findet in kleinen stehenden Meilern mit 40—50 Rm. Inhalt auf bleibenden, häufig an den Sägmühlen gelegenen Kohlplatten statt. Bedeutender ist im Forstbezirk Freudenstadt die Staatsköhlerei, welche im Akkord von Unternehmern unter staatsforn- licher Aufsicht betrieben wird und den größeren Theil des Kohlenbedarfs für die K. Hüttenwerke Friedrichs= und Christophsthal liefert. Jährlich werden durchschnittlich über 8000 chm Kohle aus über 16000 Rm. Holz in stehenden Meilern von 60—80 Nm. im Walde selbst (Wanderbetrieb) produzirt. Leuchtstoffe und Seife. Die Fabrikation ordinärer Seifen und Talg- kerzen (2. 1) zählte

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