Bezirk der Hebestelle
in:
Von der Brennerei sind im Ganzen hergestellt worden:
Ort Name
in dem in dem in dem hiernach durchschnittlich
der des Betriebsjahre Betriebsjahre Betriebsjahre in einem
Brennerei. Brennereibesitzers1890/91 1891/92 1892|93 Betriebsjahre
Liter
1. 2. 3. 4. 6. 7
I. Landwirthschaftliche, nicht Getreide verarbeitende Brennereien.
II. Landwirthschaftliche, dickmaischende Getreidebrennereien.
III. Landwirthschaftliche gemischte (Hefen= und dickmaischende) Brennereien.
IV. Landwirthschaftliche Hefenbrennereien.
V. Gewerbliche, nicht Getreide verarbeitende Brennereien, sowie Melasse,
Rüben oder Rübensaft verarbeitende Brennereien.
VI. Gewerbliche dickmaischende Getreidebrennereien.
V.II. Gewerbliche gemischte (Hefen- und dickmaischende) Brennereien.
VIII. Gewerbliche Hefenbrennereien und diejenigen Hefenbrühe oder nichtmehlige
Brauereiabfälle verarbeitenden Brennereien, denen ein besonderes
Kontingent zugewiesen ist.