Contents : Central-Blatt für das Deutsche Reich. Zweiundzwanzigster Jahrgang. 1894. (22)

 

Bezirk  der  Hebestelle

in:

 

Von  der  Brennerei  sind  im  Ganzen  hergestellt  worden:

 

 

Ort  Name  
in  dem  in  dem  in  dem   hiernach durchschnittlich
der  des  Betriebsjahre  Betriebsjahre  Betriebsjahre   in einem
Brennerei.  Brennereibesitzers1890/91  1891/92  1892|93  Betriebsjahre
Liter
             1.             2.                         3.                      4.                             6.                            7

 

 

 

 

 

 

 

 

I.  Landwirthschaftliche,  nicht  Getreide  verarbeitende  Brennereien.

II.  Landwirthschaftliche,  dickmaischende  Getreidebrennereien.
III.  Landwirthschaftliche  gemischte  (Hefen=  und  dickmaischende)  Brennereien.
IV.  Landwirthschaftliche  Hefenbrennereien.

V.  Gewerbliche,  nicht  Getreide  verarbeitende  Brennereien,  sowie  Melasse,
Rüben  oder  Rübensaft  verarbeitende  Brennereien.

VI.  Gewerbliche  dickmaischende  Getreidebrennereien.
V.II.  Gewerbliche  gemischte  (Hefen-  und  dickmaischende)  Brennereien.

VIII.  Gewerbliche  Hefenbrennereien  und  diejenigen  Hefenbrühe  oder  nichtmehlige
  Brauereiabfälle  verarbeitenden  Brennereien,  denen  ein  besonderes
Kontingent  zugewiesen  ist.