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behielte,  für  welche  der  Apparat  justirt  ist,  d.  i.  die  Normaltemperatur  von  12½0  R.  oder  15,55
Grad  des  hunderttheiligen  Thermometers.

Bei  jeder  anderen  Temperatur  würde  der  Apparat  unrichtige  Angaben  liefern.  Denn  erstens
entspricht  der  Druck  des  Schwimmers  auf  die  Feder  der  jeweiligen  Dichte,  also  der  der  s.  g.  schein—
baren  Stärke  des  im  Topfe  enthaltenen  Branntweins,  nicht  aber  seiner  wahren  Stärke,  d.  i.  seinem
Alkoholgehalt  bei  12½90  R.  Zweitens  wird  mit  einer  Umdrehung  der  Trommel  zwar  bei  jeder
Temperatur  ein  Volumen  von  20  Liter  vermessen;  die  vermessene  Flüssigkeit  nimmt  aber,  wenn  man
sie  auf  die  Normaltemperatur  bringt,  ein  größeres  oder  kleineres  Volumen  als  20  Liter  ein,  je  nachdem
  ihre  Temperatur  vorher  niedriger  oder  höher  war  als  12½0.  Beide  Fehlerquellen  wirken  in
demselben  Sinne  und  könnten  unter  ungünstigen  Umständen  die  Angaben  des  Apparates  bis  um
4  %  verfälschen.

Um  diesen  Fehlern  zu  begegnen,  ist  eine  Kompensationseinrichtung  vorgesehen.  Der
Schwimmer  ist  nämlich  mit  einer  Flüssigkeit  gefüllt,  welche  sich  stärker  ausdehnt  als  der  durchschnittlich
  in  der  Brennerei  gewonnene  Branntwein,  und  seine  Wände  sind  so  dünn,  daß  sie  der  Ausdehnung
der  Füllflüssigkeit  nachgeben.  Steigt  deshalb  die  Temperatur  des  Branntweins  in  der  Umgebung  des
Schwimmers  an,  so  würde  an  sich  die  Verringerung  der  Dichte  eine  stärkere  Spannung  der  Alkoholometerfeder
  und  somit  eine  höhere  Anzeige  des  Stoßhebels  verursachen.  Da  aber  die  stärkere  Ausdehnung
  der  Füllflüssigkeit  im  Schwimmer  das  Volumen  desselben  bei  steigender  Temperatur  vergrößert,
  so  wird  er  mehr  an  Gewicht  verlieren,  mithin  die  Spannung  der  Feder  vermindern.  Die
stärkere  Ausdehnung  der  Füllflüssigkeit  hebt  deshalb  den  Einfluß  der  verringerten  Dichte  des  Branntweins
  auf  den  Schwimmer,  die  Feder  und  den  Stoßhebel  auf  und  wirkt  zugleich  dem  vorher  erwähnten
  Fehler  bei  der  Volumenvermessung  entgegen.  Eine  vollkommene  Kompensation  wird  allerdings
  auf  diesem  Wege  nur  für  Branntwein  von  ganz  bestimmtem  Prozentgehalt  und  daher  von
ganz  bestimmter  Ausdehnung  gewonnen,  doch  bleiben  die  noch  vorhandenen  Fehler  auch  bei  Branntwein
  von  anderer  Stärke  im  allgemeinen  klein  und  sind  für  die  Praxis  ohne  Bedeutung.  Nur  bei
ganz  alkoholarmen  Branntweinsorten,  wie  sie  beim  Schluß  des  Abtreibens  nicht  kontinuirlicher  Brennblasen
  durch  den  Meßapparat  laufen,  würden  die  Fehler  verhältnißmäßig  größere  Beträge  annehmen;
  für  Stärken  unter  400%  ist  deshalb  durch  Iustirung  der  Kurve  für  eine  höhere  Temperatur,
nämlich  für  22,5  Grad  des  hunderttheiligen  Thermometers,  der  Ausnutzung  jener  Fehler  zu  ungunsten
  der  Steuerverwaltung  vorgebeugt.  .

10.  Um  jederzeit  kontroliren  zu  können,  ob  die  Spannung  der  Alkoholometerfeder  für  jede
Stärke  des  Branntweins  im  Schwimmertopf  die  Berührung  von  Stoßhebel  und  Kurve  an  dem  ent—
sprechenden  Prozentstrich  herbeiführt,  sind  dem  Apparate  drei  Paar  Probegewichte  beigegeben.  Die—
selben  stellen  das  Gewicht  des  Schwimmkörpers  in  reinem  Alkohol,  in  80  prozentigem  Spiritus  und
in  Wasser  dar.  Hängt  man  ein  Paar  der  Probegewichte  an  die  am  Gehänge  für  sie  vorgesehenen
Plätze  (g  in  Fig.  C  auf  S.  90),  so  muß  der  Stoßhebel  an  der  Kurve  100,  bez.  80  oder  O%  anzeigen,
  wenn  der  Apparat  richtig  justirt  ist.  Steht  der  Stoßhebel  nicht  genau  auf  den  betreffenden
Punkt  der  Kurve  ein,  so  ist  die  Stellung  oder  die  Länge  der  Feder  zu  korrigiren.  Ersteres  geschieht
mit  Hülfe  der  beiden  Schrauben  1  und  I  (Fig.  2),  welche  gegen  den  Federträger  drücken  und  demselben,
  je  nachdem  man  die  eine  oder  die  andere  anzieht,  eine  Drehung  nach  rechts  oder  nach  links
ertheilen,  somit  die  Feder  nach  oben  oder  nach  unten  neigen.  Um  die  Länge  der  Feder,  d.  i.  den
Abstand  des  Aufhängepunktes  des  Schwimmers  vom  Federbock,  korrigiren  zu  können,  ruht  das
Gehänge  h  auf  einer  sattelförmig  ausgedrehten  Schraubenmutter  u.  Durch  Drehung  der  Mutter  u#
kann  diese  und  damit  das  Gehänge  verschoben  werden;  eine  zweite  Mutter  u'  läßt  sich  gegen  u  anpressen
  und  verhindert  das  Abfallen  des  Gehänges.

11.  Die  Bewegungen  der  Trommel  sowie  des  Alkoholrades  werden  durch  je  einen  auf
ihren  Achsen  befindlichen  Trieb  auf  Zählwerke  übertragen.  Das  untere,  das  Branntweinzählwerk
(Spirituszählwerk,  auf  dem  Siemens'’schen  Alkoholmesser  durch  das  Wort  „Spiritus“  gekennzeichnet,
vergl.  Fig.  2),  giebt  die  Menge  der  durch  den  Apparat  geflossenen  geistigen  Flüssigkeit,  das  obere,
das  Alkoholzählwekk,  die  Menge  des  darin  enthaltenen  reinen  (absoluten)  Alkohols  an.

Dieas  Branntweinzählwerk  enthält  5  Zählscheiben,  auf  deren  jeder  durch  einen  Ausschnitt
hindurch  je  eine  Zahl  sichtbar  wird.  Die  nach  der  Trommelachse  liegende  erste  Zählscheibe  ist  in
15  Theile  getheilt,  jedes  Intervall  zwischen  zwei  benachbarten  Theilstrichen  entspricht  dem  Raumgehalt
  eimer  Trommelkammer,  also  der  Branntweinmenge  von  62/8  Liter.  Die  Bezifferung  beschränkt

 

10.  Probegewichte
und  Einstellung
der  Feder.

11.  Die  Zählwerke
und  ihre  Ablesung.

Branntwein-Zählwerk.