Aulage 4 
(Gerstenzollordnung.) 
Anweisung für die technische und chemische Antersuchung der Gerste und der 
Erzeugnisse aus gekennzeichneter Gerste. 
  
I. Reinigen der Gerste. 
Das Reinigen der Gerstenproben geschieht mittels der nachstehend beschriebenen Gersten- 
reinigungsvorrichtung. 
A. Beschreibung der Borrichtung. 
(1) Die Vorrichtung besteht aus: 
1. der Einschüttgosse A mit Einleggitter a, 
2. dem Verteilungs- und Vorentgrannerkasten B, 
3. dem gelochten Blechmantel 
4. dem Mantel D mit it Lochung als C, 
5. dem dreifachen Entgrannerschläger E und 
6. zwei Ablaufgossen F und 6. 
(2) Der äußere Zylindermantel C und D wird durch das Kettenrad c in langsame Drehung 
gesetzt, umgekehrt dazu läuft der Entgrannerschläger E mit einer höhern Umdrehungszahl. 
(8) Die Vorrrichtung ist auf ein Holzgestell aufgepaßt, welches in einer solchen Höhe aus- 
geführt ist, daß der Entgranner mit der Hand leicht bedient werden kann.