— 418* —
Anlage 2.
(Bfr. O. F. ö.)
Anleitung
zur
Untersuchung der Denaturirungsmittel mit Ausnahme des Essigs.
I. Holzgeist.
1. Farbe. Die Farbe des Holzgeistes soll nicht dunkler sein als die einer Auflösung von 2 Kubik-
2.
3.
4.
centimeter Zehntel-Normal-Jodlösung in einem Liter destillirten Wassers.
Siedepunkt. 100 Kubikcentimeter Holzgeist werden in einen Kupferkolben mit kurzem Halle von
180 bis 200 Kubikcentimeler Raumgehalt gebracht und der Kolben auf eine Asbestplatte mit einem
kreissörmigen Ausschnitte von 30 Millimeter Durchmesser gestellt. Auf diesen Kolben wird ein mit
einer Kugel versehenes, 12 Millimeter weites und 170 Millimeter langes Siederohr aufgesetzt, das
durch ein, einen Centimeter über der Kugel seitlich angesetztes Rohr mit einem Liebigschen Kühler
verbunden wird, dessen Wasserhülle mindestens 400 Millimeter lang ist. Durch die obere Oeffnung
des Siederohrs wird ein amtlich beglaubigtes, die Temperaturen von 0 Grad bis 200 Grad
anzeigendes Thermometer so eingeführt, daß dessen Quecksilbergefäß die Mitte der Kugel einnimmt.
Die Destillation wird so geleitet, daß in der Minute etwa 5 Kubikcentimeter Destillat übergehen:
das Destillat wird in einem in Kubikcentimeter getheilten Glascylinder aufgefangen. Es sollen bei
75 Grad und bei dem normalen Barometerstande von 760 Millimeter mindestens 90 Kubikcenti-
meter übergegangen sein.
Beträgt der Barometerstand während der Destillation nicht 760 Millimeler, so sollen für je
30 Millimeter 1 Grad in Anrechnung gebracht werden, z. B. sollen bei 770 Millimeter Barometer-
stand 90 Kubikcentimeter bei 75, Grad übergegangen sein und bei 750 Millimeter Barometerstand
90 Kubikcentimeter bei 74,7 Grad.
Mischbarkeit mit Wasser. 20 Kubikcentimeter Holzgeist sollen mit 40 Kubikcentimeter Wasser eine
klare oder doch nur schwach opalisirende Mischung geben.
Gehalt an Aceton.
a) Abscheidung mit Natronlauge. Beim Durchschütteln von 20 Kubilcentimeter Holgzgeist
mit 40 Kubikcentimeter Natronlauge von 1,3 Dichte sollen nach einer halben Stunde mindestens
5 Kubikcentimeter des Holzgeistes abgeschieden sein.
b) Titration. 1 Kubikcentimeter einer Mischung von 10 Kubikcentimeter Holzgeist mit 90 Kubik-
centimeler Wasser wird mit 10 Kubikcentimeter Doppelt-Normal-Natronlösung versetzt. Darauf
werden 40 Kubikcentimeter Zehntel-Normal-Jodlösung unter Umschütteln hinzugefügt und die
Mischung drei Minuten nach Beginn des Zusetzens der Jodlösung mit verdünnter Schwefel-
säure angesäuert. Der Jodüberschuß wird mit Zehntel-Normal-Natriumthiosulfatlösung, zuletzt
unter Zusatz einiger Tropfen Stärkelösung, zurücktitrirt. Es sollen mindestens 22 Kubikcenti-
meter Zehntel-Normal-Jodlösung durch den Holzgeist gebunden werden. Die Temperatur der
Flüssigkeiten soll während des Versuchs zwischen 15 und 20 Grad liegen. Die angesäuerte
Lösung soll entweder farblos bleiben oder doch nach Zusatz von höchstens 4 Kubikcentimeter
Thiosulfatlösung farblos werden.
