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bei 0 27 (Gast= und Schankwirtschaft) in
Eigentümer und Miteigentümer,
Pächter, » ·»
akz·sonstigeG»e»schafts- und Betriebsleiter;
.kaufmännisches Personal;
Familienangehörige, die im Betrieb
werbgehilfen sind,
I.
Oberkellner, Kellner, Kellnerinnen, auch Lehrlinge,
andere Hilfspersonen (Hausdiener, Hausknechte, Kutscher us#w.).
4. Landwirtschaft, Gärtnerei und Tierzucht, Forstwirt- 9
schaft und Fischerei. *
I. Landwirtschaft, Gärtnerei und Tierzucht. 11.
l1v
Landwirtschaft, Zucht landwirtschaftlicher Nutztiere,
Milchwirtschaft, Molkerei, landwirtschaftlich be- +12
triebener Wein-, Obst-, Gemüse-, Tabak= usw. bau. +13
0. Kunst= und Handelsgärtnerei, einschließlich der
damit verbundenen Blumen= und Kranzbinderei, 14
Baumschulen. Z .. .
si·Tierzucht(Bienen,Sei.denxa11pen,F1sche,Sing-
vögel, Hunde und dergleichen) ohne die Zucht 15
landwirtschaftlicher Nutztiere, auch zoologische Gärten
und Aquarien. 16
II. Forstwirtschaft und Fischerei. 17
4. Forstwirtschaft und Jagd.
(Zu a sind die Forst= und Jagdbeamten bis ein- 18
schließlich Oberförster zu zählen. Revierförster, J19
Förster sin Preußen, in anderen Staaten Beamte ·
derentsprechendenKategorie1gehörenzub;zuc 20
gehören auch Jagd= und Waldhüter, Holzhauer.)
5. Fischerei auf offener See und an den Küsten.
6. Fischerei in Binnengewässern.
+21
B. Industrie, einschließlich Bergbau und Baugewerbe.
III. Bergbau, Hütten= und Salinenwesen,
Torfgräberei. 72
1. Erzgewinnung (Erzbergwerke und Erzgruben), auch 53—
Aufbereitung von Erzen. 33
2. Hüttenbetrieb, auch Frisch= und Streckwerke. 25
. Salzgewinnung (Salzbergwerke und Salinen). *
I. Gewinnung von Stein= und Braunkohlen, Brikett— 26
fabrikation, Koks. 27½
. Gewinnung von Graphit, Asphalt, Erdöl und n
Bernstein.
5. Torfgräberei und Torfbereitung. 28
2
[V. Industrie der Steine und Erden. r.
44 Steinmetzen, Steinhauer. 31.
8. Marmor-, Stein= und Schieferbrüche (aussenommen 132.
Kalkbrüchoh, Verfertigung von groben Marmor-,
Stein= und Schieferwaren. 33.
Anmerkung.
eine Anderung erfahren.
2. Verfertigung von Zementwaren, »
3. Verfertigung von Gipsdielen, Kunststein, Kalksand-
Gold= und Silberschmiede, Juweliere.
ihres Haushaltungsvorstandes tätig, aber nicht eigentliche Ge-
Verfertigung feiner Steinwaren (einschließlich Speck-
steinwaren).
Gewinnung von Kies und Sand.
. Gewinnung beziehungsweise Herstellung von Kalik,
Zement, Traß, Gips und Schwerspat.
Zementguß.
stein usw.
Lehm= und Tongräberei, Kaolingräberei und
-schlämmerei, auch Massemühlen, Quarz= und
Glasurmühlen.
Ziegelei, Ton= und Steinzeugröhrenfabrikation,
Versertigun von sonstigem Steinzeug.
DTöpferei (Verfertigung von gewöhnlichen Ton-
waren; vgl. B 153).
Verfertigung von feinen Tonwaren, Terralith=
und Siderolithwaren.
Steingut= und Porzellanfabrifkation und -veredelung.
Glashütten, Glasveredelung, Glasbläserei vor der
Lampe, Spiegelglas= und Spiegelfabrikation.
20. Verfertigung von Spielwaren aus Stein, Ton,
Porzellan, Glas usw.
V. Metallverarbeitung.
Sonstige
Verarbeitung edler. Metalle (Gold-, Silber= und
Metallschläger, -drahtzieher), Münzstätten und
Prägeanstalten.
Kupferschmiede
Rot= und Gelbgießer.
Zinngießer. .
25. Verfertigung von Spielwaren aus Metall, auch
soweit sie aus Apparaten, Maschinen usw. bestehen.
Erzgießer, Glockengießer.
Sonstige Verarbeitung unedler Metalle, mit Aus-
nahme von Eisen und sonstige Erzeugung und
Verarbeitung von Metallegierungen.
Eisengießerei und Emaillierung von Eisen.
Schwarz= und Weißblechherstellung.
Klempner.
Blechwarenfabrikation.
Verfertigung von Stiften, Nägeln, Schrauben,
Nieten, Ketten, Drahtseilen usw.
Grob-(Hus-schmiede.
Die mit F versehenen Nummern haben gegenüber der bei der 1895 er Zählung benutzten Ordnung
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