vorhanden,  eine  Badewanne,  ferner  Wasserbehälter  mit  genügendem  Wasser.
Die  Kojen  müssen  mindestens  an  einer  vollen  Längsseite  einen  freien  Raum  von
mindestens  1  Meter  Breite  haben.  Sie  dürfen  mit  Ausnahme  der  Vorsätze  nicht
von  Holz  sein.  Die  oberen  Kojen  müssen,  soweit  sie  an  der  Wand  angebracht
sind,  zum  Aufklappen  eingerichtet  sein.  An  jeder  Koje  muß  ein  Behälter  für  die
Aufnahme  von  Trinkgefäßen  und  Arzneigläsern,  sowie  einer  für  Spei-  und  Urin—
gläser  vorhanden  sein.
§.  23.

Die  Deckaufgänge,  Sonderabtheilungen,  Kammern,  Waschhäuser,  Abtritte
und  Krankenräume  sind  als  solche  durch  Anschläge  zu  bezeichnen,  welche  bei
Räumen,  die  ausschließlich  für  Männer  oder  für  Frauen  bestimmt  sind,  dies
ersichtlich  machen  müssen.

III.  Beköstigung  der  Auswanderer.

§.  24.

Die  Beköstigung  darf  nicht  den  Auswanderern  überlassen  bleiben.  Den—
selben  sind  in  mindestens  drei  täglichen  regelmäßigen  Mahlzeiten  die  Speisen  ge—
hörig  zubereitet,  in  angemessener  Abwechselung  und  in  den  aus  dem  Verhältnisse
zu  dem  vorschriftsmäßig  mitzunehmenden  Proviante  sich  ergebenden  Mengen  zu
verabreichen;  auch  ist  die  vorgeschriebene  Menge  Trinkwasser  sowie  das  zum
Essen  und  Trinken  nöthige  Geschirr  zu  liefern.

§.  25.

Auf  jedem  Schiffe  muß  sich  mindestens  ein  erfahrener  Koch  für  die  Auswanderer
  befinden.

Wenn  deren  Zahl  mehr  als  einhundert  beträgt,  so  ist  entweder  noch  ein
Hülfskoch  anzustellen  oder  es  sind  einige  dazu  geeignete  Reisende  dem  Koche  als
Gehülfen  beizugeben.

Der  Koch  muß  der  deutschen  Sprache  vollständig  mächtig  sein.

§.  26.

Jedes  Schiff  muß  mit  dem  nöthigen  Geschirre  zur  Herstellung  und  Austheilung
  der  Speisen,  sowie  mit  einer  richtigen  Waage  und  richtigen  Gewichten
versehen  sein.  Von  den  Kochtöpfen  darf  einer  außer  zum  Wasserkochen  nur  zur
Bereitung  von  Thee  und  Kaffee  benutzt  werden.

§.  27.
Jedes  Schiff  muß  Wasser  und  Proviant,  Brenn=  und  Leuchtmaterial  für
die  wahrscheinliche  längste  Dauer  der  Reise  in  den  im  Anhang  A  verzeichneten
Reichs=  Gesetzbl.  1898.  15

Bezeichnung  der
Räume.

Beköstigung.

Koch.

Geschirr.

Waseer,
Proviant  u.  s.  w.